Kakaové máslo - Bílé 200g

Bílé kakaové máslo 200 g - Via delle Arti

Popis produktu :

"Bílé barevné kakaové máslo 200 g od Via delle Arti je nezbytností pro vylepšení vašich cukrářských a čokoládových výtvorů elegantním a jasným bílým finišem."

Díky své koncentrované formuli speciálně navržené pro profesionály a nadšence do cukrářství, tento potravinářský kakaový máslo umožňuje vytvářet přesné a zářivé dekorace na vašich pralinkách, čokoládách a různých dezertech.

Jeho jednoduchost použití z něj činí ideálního spojence: jemně temperujte kakaové máslo nebo ho rozpusťte v mikrovlnné troubě či ve vodní lázni, abyste dosáhli dokonalé textury, připravené k použití. Poté můžete toto barevné kakaové máslo aplikovat přímo na své čokolády a polykarbonátové formy pomocí štětce nebo airbrush pro rovnoměrný a lesklý finiš.

Polyvalent, je také vhodný pro zdobení fondánu a různých čokoládových povrchů, poskytující dokončení s pozoruhodnou profesionální kvalitou.

S tímto bílým kakaovým máslem od Via delle Arti budou vaše gurmánské výtvory mít rafinovaný a zářivý finální dotek, který určitě ohromí vaše hosty.

Silné stránky:

• Jasná a elegantní bílá barva
• Snadná aplikace štětcem nebo stříkací pistolí
• Ideální pro pralinky, čokolády a polykarbonátové formy
• Dokonalé výsledky hodné profesionála

Podrobné charakteristiky:

• Typ produktu : Koncentrované potravinářské barvivo na bázi kakaového másla
• Čistá hmotnost : 200 g
• Barva : Bílá
• Složení : Kakaové máslo, barvivo : E170
• Návod k použití : Ohřejte nebo rozpusťte v mikrovlnné troubě/ve vodní lázni před aplikací
• Doporučená aplikace: potravinářský štětec nebo stříkání (speciální čokoládový airbrush)
• Ochrana : Skladujte při teplotě přibližně 20 °C, chráněno před vzduchem a přímým světlem.
• Původ : Itálie
• Značka : Via delle Arti

Odborná rada:
Aby bylo dosaženo dokonale neprůhledného a lesklého bílého odstínu, dbejte na to, abyste dobře temperovali svůj kakaový máslo před aplikací. Aplikace pomocí airbrush zaručuje zvlášť homogenní výsledek.