Mleté mandle v zrnech ze Sicílie – 1 kg

Pariani – Italská excelence v sušeném ovoci

Výjimečná ingredience v srdci sicilské tradice.
Nakrájené mandle Pariani, pocházející z druhu Prunus amigdalus, jsou vybírány z nejlepších plantáží Sicílie. Jejich jemná vůně, přirozeně sladká chuť a křupavá textura z nich činí nezbytnou ingredienci pro mistry chuti.

Esence Sicílie v každém zrnu

Mandle Pariani jsou sklizeny pod sicilským sluncem, oloupané a jemně nasekané na kousky o velikosti 2 až 4 mm, ideální pro dokončování, pralinky nebo křupavé vložky.
Jejich aromatický profil, složitější než u standardních mandlí, přináší hloubku a bohatost vašim cukrovinkám, zmrzlinám a čokoládovým výrobkům.

Textura: křupavá
Barva: přírodní slonovinová bílá
Chuť: jemná, plná a typická pro čerstvou mandle

Přednosti produktu

• 🌿 100 % sicilské mandle (Prunus amigdalus)

• 🇮🇹 Původ: Sicílie (Itálie)

• Ideální granulometrie: 2–4 mm

• Autentická a nehořká aroma

• Profesionální použití: cukrářství, čokoládovnictví, zmrzlinářství

• Bez GMO – Neionizováno – Bez přídavných látek a konzervantů

Ideální použití

• Dekorace na koláče, zákusky, sušenky, máslové sušenky

• Ingredience pro nougat, gianduja, pralinky

• Jako topping na zmrzliny, pěny, parfaity

• Směs do sušenkového těsta nebo piškotů

Složení a alergeny

Ingredience: 100 % sicilská mandle.
Alergeny: může obsahovat stopy pistácií, lískových oříšků, vlašských ořechů, pekanových ořechů, makadamových ořechů, kešu, para ořechů, sezamu, sóji a mléka.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g

Skladování a použití

• Skladujte na chladném a suchém místě, chráněném před vlhkostí a teplem.
  

• Produkt vakuově balený pro zachování čerstvosti a aroma.

Podpis Pariani

Italská rodinná firma známá svou odborností v oblasti prémiových sušených plodů, Pariani představuje řemeslnou dokonalost.
Každé mandle vypráví o zemi, klimatu a sicilské tradici.
Produkt navržený pro šéfkuchaře, kde se setkávají přirozenost a preciznost.