Tyčinky Bílá Čokoláda 29% – Villars – Krabice 2,5 kg
Objevte švýcarskou excelenci s bílými čokoládovými tyčinkami Villars, speciálně navrženými pro pekaře a cukráře.
Každý kus o hmotnosti 11 g a délce 7,7 cm nabízí dokonalou rovnováhu mezi mléčnou sladkostí a jemným vanilkovým tónem, přičemž zaručuje optimální pevnost jak za studena, tak při pečení.
Vlastnosti produktu :
-
Čistá hmotnost: 2,5 kg (přibližně 234 kusů)
-
Formát: 11 g na kus – délka 7,7 cm
-
Minimální obsah kakaa: 29 %
-
Suchá látka mléka: minimálně 26 %
-
Aromatické tóny: čerstvé mléko, přírodní vanilka
-
Použití: čokoládové rohlíky, listové těsto, cukrářské vložky, dekorace dezertů
Přednosti pro vaše výtvory:
-
Hladká a rozplývající se textura
-
Vyvážená chuť mezi mléčnou sladkostí a vanilkou
-
Dokonalá stabilita při pečení
-
Fabrication suisse certifiée Swissness
Složení:
Cukr*, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko*, emulgátor (řepková lecitin), přírodní vanilková aroma.
*Ingredience švýcarského původu.
Alergeny :
Obsahuje: mléko.
Může obsahovat: lískové ořechy, mandle, ořechy, pekanové ořechy, kešu, pistácie, vejce, pšenici, ječmen, sóju.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
-
Energie: 2400 kJ / 575 kcal
-
Tuky: 37 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 23 g -
Sacharidy: 53 g
z toho cukry: 53 g -
Bílkoviny: 7 g
-
Sůl: 0,26 g
-
Vláknina: 0 g