Hukambi 53% mléčná čokoláda - Fèves 3 kg - Valrhona 🍫
📌 Mléčná couverture čokoláda Pure Origine Brazílie
🏷️ Značka : Valrhona
📦 Balení : Sáček s kakaovými boby, 3 kg
🌍 Popis :
Vydejte se na výjimečnou chuťovou cestu s mléčnou čokoládou Hukambi 53% od Valrhony, čistě z Brazílie. Tato couverture čokoláda je první v řadě Ombrés od Valrhony, vyznačuje se intenzivní kakaovou chutí, tóny obilovin a jemnou hořkostí. Navržena speciálně pro profesionály, nabízí jedinečný senzorický profil, ideální pro obohacení vašich kreací o hluboké a komplexní chutě.
📝 Hlavní vlastnosti :
- Původ : Čistý původ Brazílie
- Hlavní profil : Kakaový 🍫
- Doplňkový tón : Obiloviny 🌾
- Výjimečný tón : Hořkost 🌿
- Optimální použití : Tablety, krémy, ganache
- Další použití : Obalování, odlévání, pěny, zmrzliny, sorbety
- Certifikace : B Corporation, člen 1% for the Planet
⚠️ Alergeny :
Obsahuje mléko, ořechy a sóju.
🍽️ Použití :
S hořkou, kakaovou a obilnou chutí je čokoláda Hukambi ideální pro přípravu ganache a krémů, které dodají vašim dezertům a pečivu bohatost a komplexnost.
📊 Výživové hodnoty (na 100 g) :
- Energie : 600 kcal / 2488 kJ
-
Tuky : 45,00 g
- z toho nasycené : 28,00 g
-
Sacharidy : 35,00 g
- z toho cukry : 33,00 g
- Bílkoviny : 9,50 g
- Sůl : 0,26 mg
- Vláknina : 6,25 g
🌱 Složení :
- Ingredience : Kakaové boby z Brazílie, hnědý cukr, kakaové máslo, plnotučné mléko v prášku (Francie), vanilka z Madagaskaru.
Produkt může vyžadovat přípravu až 48 hodin
Objevte podstatu brazilského kakaa s mléčnou čokoládou Hukambi 53% od Valrhony, nezbytnou pro profesionály hledající výjimečné suroviny k pozvednutí svých kulinářských výtvorů.
Pozor na letní teploty: Vzhledem k vysokým teplotám během léta může čokoláda během přepravy roztát. Doporučujeme zvolit rychlý způsob doručení a zajistit okamžité převzetí zásilky, aby byla zachována kvalita vaší čokolády. Děkujeme za pochopení. 🍫🌞
