Pavoni Cédric Grolet - Hnědá forma Trompe l'oeil (Double Silicone Mold 8 Impressions)
Prozkoumejte svět kulinářského trompe l'oeil s formičkou Pavoni Trompe l'oeil Marrons, kterou navrhl mistr cukrář Cédric Grolet. Tato dvojitá silikonová forma nabízí 8 otisků speciálně navržených tak, aby věrně reprodukovaly tvar kaštanu až do nejmenších detailů. Perfektní pro vášnivé kuchaře a cukráře, umožňuje vytvářet jednotlivé 3D porce, které uchvátí svou realističností.
Cédric Grolet, zvolen Nejlepším cukrářem na světě 2018, si představil tuto jedinečnou řadu, kde každý detail přispívá k dokonalé iluzi a nabízí kulinářské výtvory překvapivé autenticity. Kromě hnědé obsahuje tato kolekce také formy trompe-l'oeil, které představují citrony a lískové ořechy, pro dokonalý umělecký a chuťový zážitek.
Technická charakteristika
-
Rozměry na otisk: Průměr 5,3 cm x výška 5,5 cm
-
Rozměry celé formy: 30 cm x 17,5 cm
-
Kapacita na otisk: 85 ml
-
Počet výtisků: 8 3D výtisků
-
Materiál: Vysoce kvalitní nepřilnavý potravinářský silikon
-
Teplotní odolnost: -40 °C až +250 °C
-
Údržba: Lze mýt v myčce
Pevnosti bodů
-
Autentický design: Každý potisk je pečlivě navržen tak, aby zachytil jemné detaily hnědé barvy a vytvořil úžasně realistické jednotlivé části.
-
Materiál prémiové kvality: Tato forma je vyrobena z potravinářského silikonu a je flexibilní, odolná a trvanlivá, což zaručuje snadné uvolnění bez kompromisů v přesnosti detailů.
-
Vestrannost teplot: Tato forma je ideální pro přípravu za studena, jako jsou zmrzliny nebo pěny, ale je vhodná i pro horké výtvory připravované v troubě.
-
Snadná údržba: Tato forma je navržena pro intenzivní používání a lze ji mýt v myčce pro snadné čištění.
Návod k použití
-
Trompe l'oeil výtvory: Pro optimální vizuální efekt použijte glazury, samet ve spreji nebo potravinářské prášky, které reprodukují přirozenou texturu kaštanu.
-
Dokonalé uvolnění: Díky pružnosti silikonu lze výtvory snadno uvolnit lehkým stisknutím každého otisku.
-
Kreativní variace: Tato forma je ideální pro jednotlivé pečivo, ale lze ji použít i na mražené dezerty nebo kreativní cukrovinky.
Kolekce Cédric Grolet x Pavoni
Tato exkluzivní řada "Trompe l'oeil" od Pavoni, navržená Cédricem Groletem, se skládá z několika silikonových forem, které vám umožňují reprodukovat ovoce a ořechy ve 3D s ohromujícím realismem. Kromě hnědé plísně kolekce obsahuje také formy na lískový a citrón trompe l'oeil. Každá forma je sama o sobě uměleckým dílem navrženým tak, aby vylepšilo vaše cukrářské výtvory.
Proměňte svou kuchyni v kulinářskou uměleckou dílnu s Pavoni Trompe l'oeil Marrons Mold od Cédrica Groleta. Tato profesionální forma je nezbytným nástrojem pro všechny cukráře, kteří chtějí svým výtvorům dodat punc originality a sofistikovanosti.
