Decora Velly Decor Spray violet 100 ml – colorant alimentaire effet velours pour entremets glacés et glaces

Spray Velly Velours - Fialová 100 ml

Běžná cena€9,99
/
Daně v ceně. Náklady na dopravu vypočítány při dokončení objednávky.
  • Skladem

Expedice do 24/48 hodin

earth_fill

Doručení s nulovým uhlíkovým dopadem*

Zabezpečená platba

Decora Velly Decor Spray – Fialová (100 ml)

Hlavní body

  • Hluboký a rovnoměrný sametový efekt pro mražené dezerty, semifreddo a zmrzliny.

  • Intenzivní fialový odstín, ideální pro moderní a odvážné kreace.

  • Aerosol 100 ml snadno použitelný pro dokonalé dokončení.

  • Receptura na bázi rostlinných olejů, barviv E170, E132, E122* a emulgátoru E322 (slunečnice).

* E122: může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost dětí.


Popis

Velly Decor Spray Fialový od Decora nabízí jemný a rovnoměrný sametový efekt na vašich mražených dezertech. Jeho fialový odstín dodává originální a elegantní vzhled, ideální pro moderní nebo tematické kreace.
Navržen pro profesionální a vášnivé cukráře, tento sprej se snadno aplikuje na produkty vyjmuté z mrazáku a zaručuje matnou, jemnou a luxusní texturu.


Technické vlastnosti

  • Obsah: 100 ml.

  • Povrchová úprava: matný samet.

  • Podklad: mražené dezerty, semifreddo, zmrzliny.

  • Použití: na studený nebo zmražený povrch.

  • Původ: Itálie.

  • Výnos: přibližně 2 až 4 dezerty podle velikosti a požadované barvy.


Ingredience (Fialová)

Rostlinný tuk (olej z palmových jader, kokosový olej), barvivo: E170 ; emulgátor: E322 (slunečnice) ; barviva: E132, E122* ; hnací plyny: E943a, E944, E943b.
* E122 může negativně ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.


Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 1935,90 kJ / 470,90 kcal ; Tuky 52,30 g, z toho nasycené mastné kyseliny 49,72 g ; Sacharidy < 0,1 g, z toho cukry < 0,1 g ; Bílkoviny < 0,1 g ; Sůl < 0,1 g.


Návod k použití

  1. Před použitím vychlaďte dezert v mrazáku.

  2. Důkladně protřepejte sprej po dobu několika sekund.

  3. Stříkejte z 20–25 cm vzdálenosti v tenkých křížových vrstvách pro rovnoměrný vzhled.

  4. Nechte zchladnout a stabilizovat před podáváním nebo finální dekorací.


Tipy pro použití

  • Aplikujte na dobře zmražené dezerty pro zajištění přilnavosti vrstvy.

  • Po každém použití očistěte trysku.

  • Pro hlubší fialovou naneste více lehkých vrstev.

  • Vyhněte se příliš vlhkému prostředí, které by mohlo ovlivnit sametovou texturu.


Skladování a bezpečnostní opatření

  • Nádoba pod tlakem: nepropichujte ani nevystavujte teplu či plameni.

  • Skladujte na chladném, suchém a větraném místě.

  • Před použitím si přečtěte bezpečnostní pokyny.

  • Uchovávejte mimo dosah dětí.

  • Doporučeno pro profesionální potravinářské použití.


Proč si ho pořídit?

  • Okamžitý profesionální sametový efekt bez složitého vybavení.

  • Živá fialová barva, ideální pro tematické, umělecké nebo luxusní dorty.

  • Rovnoměrné a trvanlivé dokončení, vhodné pro všechny mražené kreace.


Velly Decor Spray Fialový 100 ml – perfektní řešení pro intenzivní a profesionální sametový vzhled jedním tahem.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Pavoni

Objevte produkty Pavoni

Jdu na to

Silikomart

Objevte produkty Silikomart

Jdu na to

Valrhona

Objevte všechny čokolády Valrhona

Jdu na to