Stencil Amore – Elegance srdce v jediném tahu
Romantické a okamžité zdobení
Stencil Amore od Silikomart je nezbytným nástrojem pro kuchaře a cukráře, kteří chtějí přidat nádech romantiky a vytříbenosti svým prezentacím. Jeho vzor složený z mnoha malých srdcí tvořících velké středové srdce umožňuje vytvářet vizuálně bohaté a symbolické dekorace, ideální pro Valentýna, svatby nebo jakoukoli zvláštní příležitost.
Velmi jemná technologie pro absolutní ostrost
Vyrobený z ultra tenkého platinového silikonu, tento šablon zaručuje chirurgickou přesnost. Jeho jemnost umožňuje dokonalé přilnutí k povrchu talíře, zabraňující stékání přípravků pod šablonu. Takto získáte dekorace hodné nejlepších stolů v jediném pracovním kroku.
Proč zvolit Stencil Amore?
-
Výjimečný vizuální efekt: Vzor "Amore" nabízí složitou a elegantní strukturu, která okamžitě zvýrazní jakékoli zdobení.
-
Snadné použití: Dosáhnete stálého a profesionálního výsledku bez potřeby složitých technik nanášení.
-
Univerzální použití: Jeho odolnost a neutrálnost ho činí ideálním pro ovocné želé, ganache, ale také jemné pyré nebo slané redukce.
-
Profesionální formát: Balení obsahuje dva stejné šablony pro usnadnění týmové práce nebo střídání při servírování.
Technické údaje
-
Materiál: Ultra tenký a pružný platinový silikon.
-
Rozměry vzoru: 100 x 98 mm.
-
Obsah balení: 2 šablony.
-
Údržba: Vysoká odolnost a snadné čištění.
Rychlý návod k použití
-
Položení: Položte stencil Amore na čistý a suchý talíř.
-
Nanášení: Pomocí stěrky naneste tenkou vrstvu vašeho želé nebo krémové přípravy.
-
Dokončení: Jemně odstraňte šablonu a nechte se objevit dokonale vymezené srdce.
Rada odborníka Patissland: Pro výrazný kontrast použijte jasně červené ovocné želé (malina nebo jahoda) na bílém nebo tmavém talíři.
