Sada Choco Stamp E – Profesionální velikonoční ozdoby
Mistrovství World Chocolate Master ve vašich výtvorech
Sada Choco Stamp E je výsledkem exkluzivní spolupráce mezi Silikomart a Lluc Crusellas, vítězem World Chocolate Masters 2022. Tento technický set byl speciálně vyvinut k proměně vašich čokoládových vajec v díla moderního umění díky čtyřem grafickým a čistým texturám.
Ergonomie navržená pro přesnost
Tato sada není jen estetickým doplňkem, je to nástroj přesnosti. Skládá se ze 4 ergonomických rukojetí a 4 vyměnitelných silikonových razítek. Chytrý design zajišťuje, že rukojeť dokonale zapadne do čtvercového otvoru razítka, což poskytuje maximální stabilitu při otisku na čokoládu.
Proč zvolit sadu Choco Stamp E?
-
4 vzory v 1 produktu: Vytvořte čtyři různé motivy (vlny, rybí kost, stylizovaný zajíc a rýžové zrno) s jednou sadou pro rozmanitost velikonočních kolekcí.
-
Podpis prestiže: Nabídněte dokončení vyvinuté jedním z nejlepších čokolatiérů na světě.
-
Snadné použití: Vysoce kvalitní silikon zaručuje čisté vyjmutí ozdoby, i u složitých vzorů, pro lesklý a bezchybný vzhled.
Technické vlastnosti
-
Obsah: 4 pevné plastové rukojeti + 4 potravinářská silikonová razítka.
-
Rozměry otisků: 42 x 30 mm | Výška 16,5 mm.
-
Původ: Vyrobeno v Itálii firmou Silikomart.
-
Použití: Velikonoční tematická výzdoba na temperované nebo barvené čokoládě.
Návod k použití pro dokonalé ozdoby
-
Příprava: Naneste tenkou vrstvu barevné čokolády nebo kakaového másla na fólii na pečení.
-
Aplikace: Připevněte vybrané razítko na rukojeť. Jemně přitlačte Choco Stamp na ještě měkký materiál, aby se otiskl vzor.
-
Ztuhnutí: Nechte čokoládu ztuhnout před sejmutím razítka, aby se odhalil reliéfní vzor.
-
Dokončení: Finální odlití vajíčka pro dokonalé začlenění ozdoby do struktury.
Rada odborníka Patissland: Pro výrazný kontrast použijte jasné barvy kakaového másla (oranžová, červená nebo zelená) na skořápku z hořké nebo mléčné čokolády. To zvýrazní jemnost geometrických vzorů vytvořených Llucem Crusellasem.
