KIT 3D Tarte Ring TORNADO ø80mm

Moule Kit Tarte Ring Tornado Ø80 mm - Silikomart Professional

Popis Dejte svým cukrářským výtvorům originální a sofistikovaný nádech s Kit Tarte Ring Tornado od Silikomart Professional. Navržen v spolupráci s šéfkuchařem Davidem Vidalem, tento kompletní kit obsahuje silikonovou formu z platinum a 6 perforovaných kroužků TPlus+ 3D.

"Kroužky TPlus+ 3D vám umožňují snadno vytvářet dokonalé koláčové korpusy z křehkého těsta, které jsou křupavé a pravidelné díky své mikroperforaci, která zajišťuje rovnoměrné pečení bez bublinek. Silikonová forma platinum na druhé straně umožňuje vytvořit elegantní a originální dekoraci, která se dokonale přizpůsobí základně vytvořené s kroužkem."

Technická charakteristika :

• Rozměry silikonové formy: Ø77 mm, výška 16 mm

• Rozměry 3D prstenu TPlus+: Ø80 mm, výška 20 mm

• Materiály: Potravinářský platinum silikon a perforovaný silikon TPlus+ 3D

• Objem optimální pro rafinované individuální pečivo

Doporučené aplikace:

• Moderní koláče

• Individuální pěny

• Zmrazené výtvory

• Současné dezerty

Výhody:

• Snadné vyklápění díky měkkému platinum silikonu

• Homogenní vaření díky perforovaným kroužkům

• Originální a atraktivní 3D vizuální efekt pro vaše výlohy

• Odolnost vůči teplotám od -60 °C do +230 °C

rozhovor:

• Dejte do myčky na nádobí

• Odolný a znovu použitelný, navržený pro intenzivní profesionální použití