Sargel Neutral Jelly – pro lesklý povrch vašich koláčů a tartaletek!
Použijte želatinu Sargel, abyste svému pečivu dodali lesklý a zářivý povrch! Perfektní pro zakrytí dortů a tartaletek, stejně jako připevňování dekorací. Tato želatina si zachovává svůj lesk i při záporných teplotách až do -18°C.
Jak používat: Nalijte malé množství produktu na pečivo a rozetřete štětcem.
Složení: glukózový sirup, sacharóza, zahušťovadla: agar-agar (E406), pektin (E440); modifikovaný škrob, regulátory kyselosti: kyselina citronová (E330), citrát sodný (E331); konzervační látka: sorban draselný (E202).
Alergeny: Obsahuje mléko (laktózu). Může obsahovat stopy arašídů, ořechů (mandle, lískové ořechy, pistácie), vajec a sóji.
Skladovací podmínky: Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah slunečního záření.
Původ: Vyrobeno v Itálii.
Funkce :
- Bez hydrogenovaných tuků.
- Bez lepku.
- Obsah: 1kg
Výživové hodnoty (na 100 g): Energie: 1088 kJ / 260 kcal Tuky: 0 g včetně nasycených mastných kyselin: 0 g Sacharidy: 65 g včetně cukrů: 45 g Bílkoviny: 0,1 g Sůl: 0 g
Ideální pro :
- Cukráři, kteří chtějí svým výtvorům dodat lesklý povrch.
- Krycí dorty a tartaletky pro atraktivní prezentaci.