Saracino Black Cover Paste – Černá cukrová hmota 1 kg
Profesionální cukrová hmota pro čistý a intenzivní vzhled
Černá cukrová hmota Saracino Black Cover Paste je navržena tak, aby poskytovala naprosto hladké, rovnoměrné a bez prasklin pokrytí, i na velkých plochách.
Jeho textura měkká, elastická a odolná zaručuje přesnou a příjemnou práci a zároveň elegantní povrch s hlubokou a intenzivní černou.
Vyvinuto tak, aby odolávalo teplu a vlhkosti, zachovává optimální konzistenci mezi 18 °C a 38 °C, bez prasklin a efektu "sloní kůže".
Hlavní vlastnosti
-
Intenzivní černá barva : hluboký, stabilní a jednotný odstín.
-
Měkká a pružná textura : ihned připravená k použití, bez dlouhého hnětení.
-
Odolná vůči teplu a vlhkosti : ideální pro jakýkoli typ klimatu.
-
Nevysychá příliš rychle: usnadňuje práci a poslední úpravy.
-
Hladký a rovnoměrný povrch: profesionální dokončení všech vašich výtvorů.
-
Kompatibilní s gelovými, práškovými nebo tekutými barvivy.
-
Bez lepku a ne GMO.
Podrobnosti o produktu
-
Značka: Saracino
-
Barva: hluboká černá
-
Textura: měkké, tvárné a stabilní těsto
-
Čistá hmotnost: 1 kg
-
Původ: Itálie
-
Použití: potahování dortů, jednoduché dekorace, základní modelování
-
Balení: vzduchotěsný sáček 1 kg
-
Skladování: při pokojové teplotě (10–23 °C), chráněno před světlem
-
Po otevření: zabalte těsto do potravinové fólie a uchovávejte v uzavřené nádobě
Ingredience
Cukr, glukózový sirup, plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palma), kukuřičný škrob, stabilizátor: glycerol; zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; aroma, konzervant: sorban draselný; kyselina: kyselina citronová; barvivo: E129 (Allura Red AC).
Alergeny
Může obsahovat stopy: arašídů, vajec, sóji, mléka, skořápkových plodů (lískové ořechy, pistácie, mandle).
Bez lepku. Produkt ne GMO v souladu s nařízeními (ES) č. 1829/2003 a 1830/2003.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
-
Energetická hodnota: 408 kcal / 1726 kJ
-
Tuky: 6,8 g
z toho nasycené: 5,6 g -
Sacharidy: 87 g
z toho cukry: 78 g -
Bílkoviny: 0 g
-
Sůl: 0 g
Používací rady
Před použitím těsto několik minut hněťte, aby získalo optimální elasticitu.
V případě potřeby ohřejte v mikrovlnné troubě (700 W, max. 4 sekundy).
Lehce posypte povrch moučkovým cukrem nebo kukuřičným škrobem, poté rozválejte a naneste na dort.
Volba profesionálů v cake designu
Vyvinuto ve spolupráci s italskými mistry cukráři, Saracino Black Cover Paste nabízí bezchybnou kvalitu a dokonalou odolnost i v tropickém klimatu.
Umožňuje získat dorty, které jsou elegantní, rafinované a hodné profesionálních výtvorů.
Související produkty
