Carré à Ganache - Dokonalá Úprava
Popis: Získejte bezchybný, profesionální povrch na svých dortech s Flawless Finish ganache a polevou. Tyto robustní talíře schválené pro potravinářské použití vám umožní vytvořit rovné hrany a hladké povrchy během několika minut.
instrukce:
- Pomocí těchto tlustých plátů veďte aplikaci ganache nebo polevy na dokonalou tloušťku kolem dortu.
- Každý tác je navržen tak, aby byl o něco větší (0,75 cm) než odpovídající forma, aby byl prostor pro polevu (například použijte 20 cm tácy na 20 cm dort).
- Umístěte jeden talíř na dno a druhý na horní část dortu. Naneste polevu nebo ganache a použijte talíře jako vodítko pro dokonalý povrch.
- Vhodné na ganache, máslovou polevu nebo jiné druhy polev.
rozhovor:
- Před a po použití omyjte teplou mýdlovou vodou.
- Nepoužívejte v myčce nádobí ani s horkou vodou, aby nedošlo k deformaci desek.
Funkce :
- Prodává se v sadách po 2 talířích.
- Dostupné velikosti: 15 cm, 20 cm a 25 cm.
- Tloušťka desky: 5 mm (barvy se mohou lišit).
S těmito talíři přeměňte své dorty na skutečná díla cukrářského umění, snadno a rychle.
