Silikonová forma Pavoni GG027 Coral – 8 uměleckých otisků korálů
Vylepšete své talíře s elegancí díky silikonové formě GG027 Coral z kolekce GOURMAND od Pavoni Italia. Navržena ve spolupráci s kreativními šéfkuchaři, tato profesionální forma vám umožní vytvářet spektakulární dekorace ve tvaru červených, černých nebo barevných korálů, které přinesou jemný námořní dotek do vašich prezentací.
Technické vlastnosti
-
Rozměry formy : 300 x 200 mm
-
Rozměry otisku : 75 x 59 x 2 mm
-
Objem na otisk : přibližně 4 ml
-
Počet otisků : 8
-
Produktové číslo : GG027
-
Provozní teploty : od -60°C do +230°C
-
Použitelná v troubě, mrazáku, mikrovlnné troubě, hlubokém zmrazování a myčce nádobí
Působivý design pro vaše dekorace jídel a dezertů
Forma GG027 inspirovaná přírodními tvary mořského korálu je ideální pro:
-
Umělecké dekorativní prvky pro dezerty na talíři
-
Křupavé vložky nebo dekorace (dlaždice, pusinky, želé atd.)
-
Sladké nebo slané výtvory: želatinové pyré, parmazánové dlaždice, zeleninová pěna atd.
Konečný výsledek je estetický i přesný a vyklápění je dokonale čisté díky výjimečné kvalitě silikonu.
Všestrannost a profesionální excelence
Vyrobeno z platinového potravinářského silikonu, forma GG027 Coral odolává extrémním teplotám. Může být použita jak pro:
-
Přípravy k pečení v troubě (jemné, křupavé sušenky)
-
Gelatinové nebo zmrazené vložky či dekorace
-
Kreativní slané prvky pro gastronomické aranžmá
Jeho malý objem 4 ml na otisk umožňuje jemné, přesné a lehké aranžmá v ústech.
Proč si vybrat formu Pavoni?
-
Trvanlivost: až 2000 použití
-
Flexibilita a odolnost: profesionální kvalita vyrobená v Itálii
-
Exkluzivní design: pro jedinečné a působivé výtvory
Inspirujte své aranžmá, ohromte své zákazníky
Dejte svým přípravkům vizuální a chuťový twist: bazalková pěna, řepový korál, dlaždice z chobotnicového inkoustu, červený karamel nebo parmazánový crumble… Tato forma vám otevírá nekonečné kreativní obzory, ať už v gastronomické restauraci nebo v špičkové cukrářské výrobě.
Objednejte si nyní formu GG027 Coral a přineste svým výtvorům rafinovanost velkých šéfkuchařů.
Související produkty
