Forma Cylindra KE089 – Pavoni by Pierre Hermé
Spojte dokonalost a estetiku s formou Cylindra KE089, výsledkem prestižní spolupráce mezi Pierre Hermé a Pavoni Italia. Navržena k tomu, aby zvýraznila vaše cukrářské výtvory, tato profesionální silikonová forma nabízí dokonale čistý povrch s elegantním moderním válcovým tvarem.
Technické vlastnosti
-
Rozměry formy : Ø 150 x 45 mm
-
Objem : 700 ml
-
Materiál : Vysoce kvalitní potravinářský silikon
-
Použití : Trouba, mrazák, hluboký mrazák, rychlý chladicí box
-
Podporované teploty : od -40°C do +250°C
-
Snadné vyklápění díky ideální pružnosti
-
Počet otisků : 1
-
Řada : Pavocake
-
Kreace : Pierre Hermé x Pavoni Italia
Design podepsaný Pierrem Hermém
S Cylindra Pierre Hermé znovu interpretuje klasický tvar válce a dělá ho jedinečným: dokonalý sametový povrch, čisté hrany a elegantní vzhled, který zvýrazní jak náplně, tak polevy nebo sametové úpravy. Forma umožňuje perfektní servírování bez potřeby přidávání okrajů nebo dalších dekorací.
Ideální pro vaše výtvory
Forma Cylindra je ideální pro výrobu:
-
Moderní dezerty
-
Jednotlivé cheesecaky
-
Mražené dezerty
-
Pěny nebo bavarois
Odolnost a trvanlivost
Vyrobeno ze 100% italského platinového silikonu, tato forma může být použita až 2000krát bez změny tvaru nebo textury. Odolná vůči tepelným šokům, je také vhodná do myčky nádobí.
Tip na recept
Spojte ji s recepty jako:
-
Čokoláda s lískovým oříškem a praliné
-
Červené ovoce a vanilka
-
Citrusy a pistácie
Dopřejte svým výtvorům přesnost velkého jména cukrářství.
Objednejte si formu Cylindra KE089 ještě dnes a vylepšete své dezerty jako profesionál.