Liposolubilní práškové barvivo Chocolart Jaune Œuf – Pavoni – 40 g
Přidejte teplo a eleganci svým čokoládovým výtvorům s barvivem Chocolart Jaune Œuf od Pavoni. Speciálně navrženo k rozpuštění v kakaovém másle, toto liposolubilní barvivo s vysokou hustotou je ideální volbou pro náročné čokolatiéry a cukráře.
Vyvinuto s mistrem světa Emmanuele Forcone, tato hluboká žlutá evokuje intenzitu přírodního žloutku, ideální pro lesklé a autentické dokončení.
Technické vlastnosti :
-
Type : Colorant liposoluble en poudre
-
Couleur : Jaune Œuf
-
Poids : 40 g
-
Ingrédients : Colorant : E102
-
Utilisation : À dissoudre dans le beurre de cacao
-
Applications : Chocolat, pâte d’amande, ganaches, crèmes, pâte à sucre
-
Marque : Pavoni – Italie
Doporučení:
-
Neužívejte produkt v nezměněné podobě.
-
Chraňte před světlem a vzduchem. Uchovávejte na suchém a chladném místě (20 až 25 °C).
Důležité informace:
-
Obsahuje barvivo E102: může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
-
Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.
Pro bohatou a profesionální žlutou barvu
Tento žlutý barvivo "žloutek" zvýrazní vaše velikonoční výtvory, vaše tabulky s náplní nebo vaše čokoládové květinové dekorace. Nezbytnost pro přirozené a intenzivní dokončení.