Vanilková cukrová hmota Velours – 4 kg
SmartFlex – Profesionální formát pro velké objemy
Vanilková cukrová hmota Velours 4 kg od SmartFlex je určena pro cukrářské dílny, cateringové služby, cake designéry a pekaře, kteří potřebují velká a stálá množství. Díky uzavíratelnému kbelíku zajišťuje optimální skladování a pravidelné používání bez ztráty kvality.
Volba profesionálů
-
Velkoobjemové ekonomické a praktické balení
-
Vyvážená a příjemná vanilková chuť
-
Velká pružnost pro práci bez prasklin a lámání
-
Texture velours facile à lisser et à modeler
-
Dokonalá stabilita na vysokých dortách, dezertních vrstvách nebo složitých sestavách
Složení
Cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokos, hydrogenovaný palmový olej), modifikovaný škrob (bramborový škrob), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
Bez lepku.
Výživové hodnoty (na 100 g)
-
Energie: 1641 kJ / 388 kcal
-
Tuky: 6,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5,3 g -
Sacharidy: 82,4 g
- z toho cukry: 73,2 g -
Bílkoviny: 0,2 g
-
Sůl : 0,0 g
Návod k použití
-
Odeberte požadované množství pomocí rukavic nebo čistého nástroje.
-
Krátce prohněťte pro obnovení pružnosti.
-
Rozválejte na hladký povrch nebo použijte pro pokročilé modelování.
-
Po použití kbelík ihned uzavřete.
Uchovávání
Doporučené skladování mezi 16 a 23°C, na suchém místě, chráněném před světlem.
Vzduchotěsný kbelík chrání těsto před vysycháním a prodlužuje jeho trvanlivost po otevření.
Obsah
Čistá hmotnost: 4 kg (uzavíratelný kbelík)
Produktivita, efektivita a konzistence
Toto balení 4 kg je ideální pro velké výrobní objemy: svatební dorty, sériové sestavy, cateringové služby nebo eventové cukrářství.
Vynikající poměr cena/výkon pro prémiové cukrářské těsto, stabilní a jemně vonící.
