Cukrová hmota Pastel Green – FunCakes – 250 g
Dodejte svým cukrářským výtvorům nádech sladkosti s Pastel Green cukrovou hmotou od FunCakes. Její jemně zelený odstín evokuje jarní svěžest, ideální pro elegantní a přírodní dorty.
S příjemnou vanilkovou chutí a jemnou, pružnou texturou je ideální na potahování dortů, vytváření detailních dekorací nebo originální modelování. Její elasticita zajišťuje aplikaci bez prasklin a trhlin pro čistý a profesionální vzhled.
Doporučené použití
-
Potáhněte dort (počítejte s ~500 g na kulatý dort o průměru 20 cm)
-
Vyřezávejte čisté tvary
-
Modelování a 3D tvorba
-
Lze obarvit potravinářským barvivem
Tipy na přípravu
-
Nechte fondán dosáhnout pokojové teploty.
-
Hněťte ji, dokud nebude hladká a pružná.
-
Rozválejte ji na tenkou vrstvu moučkového cukru (tloušťka 2-3 mm).
-
Otočte ji o čtvrtinu při každém pohybu, aby se nepřilepila.
-
Pokud se na okrajích objeví praskliny, znovu těsto propracujte.
-
Nechte odpočinout 1 hodinu po obarvení (přikryté), poté znovu prohněťte.
Ingredience
Cukr (79 %), rostlinný tuk (palma, palmový ořech), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervant: E200, kyselina: E330, barvivo: E102, E133.
E102 : může mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Možné stopy : ořechy.
Certifikace
-
Bezlepková pšeničná (NL-090-037)
-
Halal certifikováno
-
Vhodné pro vegetariány a vegany
Nutriční hodnoty (na 100 g)
Energie: 1685 kJ / 403 kcal
Tuky: 6,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g
Sacharidy: 85,2 g
cukry: 82,8 g
Bílkoviny : 0,0 g
Sůl: 0,1 g
