✨ Popis produktu
Přidejte dotek elegance a objemu svým cukrářským výtvorům s tímto směsí zlatých metalických cukrových perel ve 3 různých velikostech: 4 mm, 6 mm a 8 mm. Produkt od Azucren, speciálně navržený pro profesionály v cukrářství a designu dortů.
💡 Tyto perly nabízejí šik a strukturovaný vzhled, ideální pro zdobení svatebních dortů, vitrínových dezertů, zdobených sušenek nebo narozeninových cupcakes.
Podmínkování & Formát :
-
Čistá hmotnost : 900 g
-
Průměry zahrnuty: 4 mm, 6 mm, 8 mm
-
Podáno v profesionálním balení v dóze
🍬 Složení & Alergeny :
Složení : Cukr, kukuřičný škrob, maltodextrin, rybí želatina
Barviva : E174 (stříbro), E102, E172, E100
Antikagulační: E555
Agent na povrchovou úpravu : laková guma
⚠️ Obsahuje ryby (želatina)
⚠️ Barvivo E102 může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost dětí
⚡ Nutriční hodnoty (na 100 g) :
-
Energie: 1656 kJ / 398 kcal
-
Tuky: 0,1 g (z toho nasycené: 0,1 g)
-
Sacharidy: 98,7 g (z toho cukry: 94,1 g)
-
Bílkoviny: 0 g
-
Hmotnost: 0,01 g
🎯 Silné stránky :
-
✔️ Tři velikosti v jednom produktu : bohatý a dynamický vizuální efekt
-
✔️ Brilliance nebo vysoce kvalitní metalíza
-
✔️ Křupavá textura ideální pro všechny typy polev nebo fondánu
-
✔️ Velký formát 900 g, ekonomický pro intenzivní použití
-
✔️ Produkt Azucren – Certifikovaná profesionální kvalita
Doporučené použití :
-
K posypání:
-
Eventové dorty
-
Cupcakes, patrové dorty, sablés de Noël
-
Entremets, bûches, pièces montées
-
-
Doporučená fixace: královská poleva, jedlá lepidlo nebo rozpuštěná čokoláda