Pasta na cukr Azucren Elite Bílá 2,5 kg – Vysoká kvalita pro cake design
Pasta na cukr Azucren Elite Bílá 2,5 kg je nezbytnou volbou pro profesionály a nadšence kreativního pečení. Navržena tak, aby zaručila hladký a homogenní výsledek, usnadňuje pokrývání dortů a vytváření pečlivých dekorací. Díky své měkké a tvárné textuře je ideální pro modelování květin, postav a detailních ozdob. Její jemná citronová chuť subtilně doplňuje vaše výtvory, aniž by zakrývala ostatní chutě.
Vlastnosti a výhody
- Elastická textura a snadná manipulace
- Přizpůsobeno pro cake design a podrobné dekorace
- Nedělej si starosti a zachovej si pružnost i po aplikaci.
- Bez lepku a bez alergenů
- Intenzivní bílá barva pro profesionální povrchovou úpravu
- Vhodné pro modelovací techniky a přesné řezání
Ingredience
- Cukrová pasta
- Bramborový škrob
- Glukózový sirup
- Hydrogenovaný palmový rostlinný olej
- Guma z celulózy (E415)
- Stabilizátor (E420)
- Konzervativní (E202)
- Přírodní aroma citronu
Produkt v souladu s evropskými předpisy CE 1333/2008.
Nutriční hodnoty na 100 g
- Energie: 1619 kJ / 383 kcal
- Tuky: 6,2 g
- Nasycené mastné kyseliny: 6,19 g
- Sacharidy: 81,6 g
- Nesladit: 30,5 g
- Bílkoviny: < 0,5 g
- Hmotnost: 0,075 g
Balení a uchovávání
- Dostupný formát: 2,5 kg
- Balení: Ochranný vakuový sáček, potravinářská kvalita
- Skladování : Skladujte na chladném a suchém místě, chráněném před vlhkostí
- Doba trvanlivosti: 24 měsíců po výrobě
Návod k použití
- Hněťte těsto několik okamžiků, aby se před použitím změkčilo.
- Rozválet na mírně posypané cukrem moučkou, aby se zabránilo přilnutí.
- Aplikujte na dort a postupně vyhlaďte, abyste se vyhnuli bublinkám vzduchu.
- Pro modelování přidejte malé množství CMC pro lepší držení 3D dekorací.
- Uchovávejte nepoužitou těsto v hermeticky uzavřeném potravinářském filmu, aby nedošlo k jeho vysušení.
Doporučení pro optimální výsledek
- Použijte nepřilnavý váleček, abyste se vyhnuli jakýmkoli otiskům.
- Pracujte při pokojové teplotě pro snadnější manipulaci.
- Pokud je těsto příliš tuhé, mírně je zahřejte mezi dlaněmi.
Cukrová hmota Azucren Elite Bílá 2,5 kg je ideálním řešením pro náročné cukráře, kteří hledají dokonalé dokončení a snadno manipulovatelný produkt.
Objednejte si hned teď a vytvořte rafinované dekorace s profesionální kvalitní fondánovou hmotou.
Související produkty
