Forma SF059 Bordelais

Silikonová forma Silikomart SF059 Bordelais – elegance klasiky v novém pojetí

Ten formě SF059 Bordelais od Silikomart Professional přináší nový šarm cannelé v moderní podobě. Navrženo v 100% profesionální platina silikon, zajišťuje vyklápění, perfektní rovnoměrné pečení a výjimečná odolnost — vše s podpisem italské excelence.

S 15 jamek po 60 ml (tedy Celkem 900 ml), umožňuje vytvářet dezerty, které jsou zároveň rafinované a pravidelné: mini cannelés, rozplývající se čokoládové kousky nebo jednotlivé mražené zákusky.

Technické vlastnosti

• Referenční číslo : SF059 Bordelais

• Značka : Silikomart Professional

• Rozměry: Ø45 mm x v45 mm

• Objem na otisk : 60 ml

• Celkový objem : 900 ml

• Počet dutin: 15

• Materiál : 100% profesionální platinový silikon

• Teploty : od -60°C do +230°C

• Kompatibilita: trouba, mikrovlnná trouba, mrazák, hluboký mrazák a myčka nádobí

Přesnost ve službách potěšení

Tato forma byla navržena tak, aby nabídla dokonalé pečení a čistý výsledek. Díky pružnosti platiny silikonu si každý bordelais udrží tvar a texturu — měkký uvnitř, lehce karamelizovaný zvenku.

• Žádné přilepení, žádné vady: plynulé vyklopení při každém použití.

• Úplná všestrannost: ideální pro pečení, zmrazování nebo přípravu zmrzlinových dezertů.

• Profesionální odolnost: více než 2000 použití bez poškození.

Gurmánské inspirace

• Mini bordelais cannelés s rumem a bourbon vanilkou

• Čokoládové fondanty s tekutým kávovým středem

• Křupavé pralinkové kousky

• Zmrzlé dezerty vanilka tonka a slaný karamel

Tato forma neslouží jen k pečení dortu. Vytváří zážitek.
Vizuální, čichový a chuťový zážitek, který přivádí zákazníky zpět — znovu a znovu.

Italská výroba – Záruka Silikomart

Vyrobeno v Itálii, forma SF059 Bordelais zosobňuje filozofii Silikomart: inovace, spolehlivost a design.
Každý detail byl navržen tak, aby doprovázel náročné profesionály i milovníky cukrářství při jejich nejambicióznějších výtvorech.