Silikomart – Secret 40 ml: Umění malé rafinované cukrařiny
Forma ze silikonu Secret 40 ml od Silikomart Professional byla speciálně navržena, aby vašim výtvorům dodala nádech elegance a jemnosti. Skládá se z 12 kulatých jamek o objemu 40 ml každá, umožňuje vytvořit individuální entremety, nadýchané pěny nebo rafinovaná semifredda hodná nejlepších šéfkuchařů.
Vyrobeno z potravinářského silikonu profesionální kvality, tato forma zaručuje dokonalé vyklopení bez zlomení či poškození. Díky své pružnosti a nelepivosti se hodí jak pro mražené přípravy, tak pro pečené dezerty.
Technické vlastnosti
-
Rozměry formy: 300 x 175 mm
-
Rozměry jamek: Ø 45 mm x v 36 mm
-
Objem na jamku: 40 ml
-
Počet dutin : 12
-
Tvar: kulatý
-
Materiál: potravinářský silikon vysoké kvality
-
Kompatibilita: mrazák, hluboký mrazák, trouba, myčka nádobí
Výhody
-
Snadné a rychlé vyklápění
-
Homogenní a pravidelné výsledky
-
Použitelné od -60°C do +230°C
-
Ideální pro profesionály a náročné nadšence
-
Jednoduchá údržba: vhodné do myčky nádobí
Inspirace a použití
Silikomart Secret 40 ml otevírá dveře mnoha výtvorům:
-
Ovocné nebo čokoládové pěny pro lahodný kousek
-
Semifredda a mražené entremety pro elegantní letní dezerty
-
Individuální mini dortíky pro rafinované bufety
-
Dezerty na talíři díky jejich perfektnímu formátu pro servírování
Malá porce 40 ml je ideální pro nabídnutí lehkých, elegantních a dokonale proporčních dezertů vašim zákazníkům nebo hostům.
Přineste do svých výtvorů jemnost a originalitu: osvojte si Silikomart Secret 40 ml a dnes hned ozdobte své individuální dezerty.