Moule en Silicon Over PX4340S od Antonia Bachoura - Pavoni Italia
Popis produktu
Silikonová forma Over PX4340S od slavné italské značky Pavoni Italia ve spolupráci s cukrářem Antonio Bachour je speciálně navržena pro tvorbu rafinovaných a estetické jednotlivé části. Tato forma vyniká svým jedinečným spirálovitým designem, ideální pro přípravu vizuálně podmanivých a dokonale dokončených dezertů. Díky své pružnosti a odolnosti zaručuje snadné uvolnění a zachovává kvalitu výtvorů po každém použití.
Technická charakteristika
- Marque: Pavoni Italia
- Kolekce: Pavoflex
- Návrh: Antonio Bachour
- Produkt kódu: PX4340S
- Materiál: 100% potravinářský platinový silikon, certifikovaný bez toxických látek, bez zápachu a chuti.
- Rozměry Moule: 300 mm x 400 mm
- Počet dutin : 12
- Rozměry na dutinu: Ø 65 mm x 50 mm (výška)
- Objem na dutinu: ~90 ml
- Celkový objem formy: 1 080 ml
- Použití teploty: Od -40 °C do +280 °C
Výhody Over Mold PX4340S
- Všestrannost: Kompatibilní s horkými i studenými přípravky, lze jej použít v mrazničce, lednici, troubě a dokonce i v mikrovlnné troubě.
- Snadné uvolnění: Díky své pružnosti a nepřilnavosti je uvolnění jednoduché a nevyžaduje další mastnotu, jako je máslo nebo olej.
- Vysoká odolnost: Navrženo tak, aby odolalo vysokým teplotám (až +280 °C) i intenzivním mrazivým podmínkám (až -40 °C).
- Odolnost: Vyrobeno z platinového silikonu profesionální kvality, zajišťuje výjimečnou životnost i při četných použitích (garantováno až 3000 použití).
- Snadná údržba: Lze mýt v myčce na nádobí (vyhněte se agresivním čisticím prostředkům a použití oplachovacích prostředků pro zachování silikonu).
Ideální použití
Tato forma je ideální pro profesionální kuchaře a cukráře, stejně jako pro vášnivé amatéry, kteří chtějí vytvářet sofistikované individuální dezerty. Forma Over PX4340S se svým elegantním designem vám umožní představit si odvážné dezerty, ideální pro výstavy pečiva nebo speciální akce. Každá dutina vám umožní vyrobit jednu porci ve tvaru spirály, která vašim sladkým nebo slaným výtvorům vnese dotek originality.
Návod k použití
- Příprava: Díky přirozené nepřilnavosti není nutné formu vymazávat.
- Vaření a mražení: Vhodné pro všechny typy vaření (tradiční trouba, mikrovlnná trouba) a zmrazování.
- Vyjmutí z formy: Pro dosažení optimálních výsledků nechte uvařené přípravky před vyjmutím z formy mírně vychladnout.
- Údržba: Snadné čištění v myčce bez přidání abrazivních prostředků.
Příklad Stvoření
Představte si jednotlivé dezerty s elegantním a rafinovaným vzhledem: ovocnou pěnu, mražené dezerty nebo dokonce čokoládové dorty s ganache. Forma Over PX4340S vám umožní dát průchod vaší kreativitě přidáním zrcadlových glazur nebo čokoládových dekorací pro profesionální povrchovou úpravu.
Další informace
- Země výroby: Itálie
- Záruka: Až 3000 použití beze změny vlastností.
- Normy bezpečnosti potravin: Splňuje bezpečnostní normy pro styk s potravinami, testováno podle mezinárodních norem.
Forma Over PX4340S, inspirovaná Antoniem Bachourem, ztělesňuje dokonalost a pozornost k detailu pro vysoce kvalitní pečivo a elegantní prezentaci.