Forma Pillow30 – Silikomart Professional
Křivky a rovnováha vstupují do vašich výloh s formou Pillow30 od Silikomart Professional.
Charakterizován svými zaoblenými a harmonickými liniemi, je tento inovativní tvar tvořen 12 dutinami o objemu 30 ml každá. Umožňuje vytvoření elegantních a rafinovaných mignardises, ideálních jak pro vysokou cukrářinu, tak pro slané kreace.
Vyrobeno z potravinářského silikonu 100 % platina, zajišťuje rovnoměrné pečení, dokonalé vyklopení a výjimečnou odolnost.
Technické vlastnosti:
-
Rozměry dutiny: 58 x 29,5 v 23 mm
-
Objem: 12 x 30 ml (celkem 360 ml)
-
Materiál: potravinářský silikon platina – profesionální kvalita
-
Teploty: od -60 °C do +230 °C (trouba, mrazák, hluboký mrazák, mikrovlnná trouba)
-
Údržba: Vhodné do myčky nádobí
Výhody formy Pillow30:
-
Design moderní a rafinovaný pro perfektní estetiku kreací.
-
Univerzálnost: vhodné pro sladké přípravy (dezerty, pěny, zmrzliny) i slané (teriny, jednohubky).
-
Speciální okraj vytvářející jedinečný a elegantní zaoblený základ.
-
Odolnost a trvanlivost: až 2000 použití v troubě.
-
Jednoduché použití pro profesionální výsledek i doma.
Inspirace a recepty:
-
Individuální čokoládové a malinové dezerty s zrcadlovou glazurou.
-
Pěny z exotického ovoce na křupavém základu.
-
Slané jednohubky typu foie gras s perníkem nebo panna cotta s parmazánem.
-
Ledové kreace ve formě osvěžujících kousků.
Dopřejte si formu Pillow30 Silikomart
Ať už jste profesionální cukrář nebo náročný nadšenec, Pillow30 je nepostradatelným spojencem pro nezapomenutelné vizuální a chuťové kreace.
👉 Objednejte si ho hned teď a přidejte svým dezertům a předkrmům nádech dokonalosti.