Forma Kyoto 800 – Silikomart Professional
Forma Kyoto 800 od Silikomart Professional je skutečnou inovací pro nadšence a profesionály cukrářství. Vyrobena z TPLUS+, materiálu nové generace vyvinutého Silikomartem, kombinuje pevnost, nelepivost a praktičnost.
Tato obdélníková forma o délce 23 cm je dodávána s válcovým insertem, který umožňuje vytvořit dezert s dutým středem, ideální pro plnění želé, krémovými nebo ovocnými náplněmi. Výsledek je bezchybný, moderní a rafinovaný.
Navrženo ve spolupráci s šéfkuchařem Laurentem Morenem, forma Kyoto 800 nabízí vysokou přesnost a neomezenou kreativitu, ať už pro dorty, mražené dezerty, bavarois nebo pečené dezerty.
✅ Hlavní vlastnosti:
-
Rozměry : 230 x 60 x 60 mm
-
Kapacita : 800 ml
-
Materiál : vysoce kvalitní silikon TPLUS+
-
Tepelná odolnost : od -60 °C do +230 °C
-
Kompatibilita : trouba, mrazák, mikrovlnná trouba a myčka nádobí
-
Vložený válcový insert pro originální tvorbu
Výhody Silikomart Professional:
-
Zdravé a bezpečné : 100% platinový silikon, bez toxických látek a zápachu.
-
Praktické : tvarově stálé, nerezové a snadno vyklopitelné.
-
Odolné : snáší extrémní teploty pro maximální všestrannost.
-
Přesné : detaily formy se věrně přenášejí na vaše dezerty.
Nápady na použití:
-
Dezerty s ovocnou nebo krémovou náplní
-
Moderní dorty plněné želé středem
-
Bavarois nebo semifredda zmrzliny
-
Současné cukrářské výrobky s čistým designem