L’Éclair 120 – Tradice povýšená na současnou verzi
Pravý záblesk potěšení rozzáří vaše výlohy s L’Éclair 120 od Silikomart Professional. Tato forma přetváří klasický éclair do moderní, elegantní a všestranné podoby, ideální k okouzlení milovníků současné cukrařiny.
S jeho 8 jamkami o objemu 120 ml každá je tato forma ideální pro přípravu luxusních individuálních entremetů, zmrzlinových parfaitů, vkusných dezertů na talíři nebo také přepracovaných pečených verzí.
Technické vlastnosti
-
Rozměry formy: 300 x 175 mm
-
Rozměry jamek: 135 x 28 v 37 mm
-
Objem na jednu jamku: 120 ml
-
Celkový objem: 960 ml
-
Počet dutin : 8
-
Materiál: 100% potravinářský platinový silikon profesionální kvality
-
Součástí příslušenství :
-
10 malých černých servírovacích talířků pro přímé podávání
-
1 plastové vykrajovátko pro vhodné vložky a základy
-
Výhody
-
Perfektní pro přepracování éclairu ve moderní a kreativní verzi
-
Pružný silikon s nepřilnavým povrchem pro bezchybný vyklápění
-
Odolný od -60°C do +230°C: ideální pro mrazák, hluboký mrazák a troubu
-
Součástí: servírovací talířky pro okamžité zvýraznění
-
Vykrajovátko dodávané pro perfektně padnoucí vložky a základy
Inspirace a použití
S L’Éclair 120 nechte volně plynout svou představivost:
-
Přepracované zmrzlinové éclairs s lesklými zrcadlovými polevami
-
Individuální entremety s mnoha texturami a inovativními chutěmi
-
Barevné zmrzlinové parfaity, ideální pro moderní výlohy
-
Elegantní dezerty na talíři, zvýrazněné jemnou dekorací
Tato forma umožňuje spojit kreativitu, praktičnost a estetiku, pro dezerty, které okouzlí jak zrak, tak chuťové pohárky.
Přineste do svých výtvorů modernost a eleganci: osvojte si L’Éclair 120 ml od Silikomart Professional a znovuobjevte velkou klasiku francouzské cukrařiny.