Nerezová zdobicí špička 2F - Azucren
Vzor pro květinové ozdoby plné jemnosti
Zdobiči 2F od Azucren je nezbytnou variantou slavné 1E. Zatímco 1E vytváří vzory s ostrými hroty, 2F se vyznačuje zahnutými zuby, které umožňují tvořit květy s zaoblenými a vyklenutými okvětními lístky. Je to dokonalý nástroj pro přidání něžnosti a romantiky vašim cukrářským výrobkům.
Výhody zdobicí špičky 2F:
-
Přirozený vzhled: Ideální pro napodobení květů jabloně, třešňových květů nebo malých růží s jemně zaoblenými okraji.
-
Objem a plastika: Široký otvor umožňuje vydatné dávkování krému, vytvářející ozdoby s výrazným plastickým efektem a výbornou pevností.
-
Profesionální zpracování: Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, zajišťuje dokonalou hygienu, odolnost proti korozi a výjimečnou trvanlivost.
-
Univerzální použití: Vhodná pro máslový krém, ganache, šlehačku nebo i pro tvoření originálních pusinek.
Technické údaje
-
Značka: Azucren
-
Označení: 2F
-
Materiál: Nerezová ocel
-
Typ: Uzavřená hvězda se zahnutými zuby
-
Kompatibilita: Používá se se všemi standardními zdobicími sáčky (jednorázovými i opakovaně použitelnými).
Technická rada od odborníka Patissland
Zdobiči 2F jsou zvláště účinné pro „vertikální zdobení“.
-
Držte zdobicí sáček v úhlu 90° vůči dortu nebo muffinu.
-
Pečlivě stlačte, aniž byste pohybovali, aby krém získal zaoblený tvar.
-
Uvolněte tlak a rychle zdvihněte.
Kreativní tip: Pro ještě realističtější efekt můžete zdobicí sáček dvoubarevně naplnit dvěma odstíny krému. Špička 2F jemně promíchá barvy na zaoblených okrajích okvětních lístků a vytvoří nádherný přechod.
