Forma silikonová Pavoflex PX051 – Charlotte (600x400 mm)
Přetvořte charlottu s přesností a elegancí díky formě Pavoflex Charlotte PX051 ve verzi velké desky 600x400 mm, ideální pro intenzivní výrobu.
S jeho 24 individuálními otisky s rafinovaným designem tato forma dokonale reprodukuje tradiční siluetu charlotty pro vizuálně působivé mini zákusky.
Technické vlastnosti
-
Model : PX051 Charlotte
-
Kolekce : Pavoflex
-
Rozměry formy : 600 × 400 mm (profesionální formát)
-
Rozměry otisku : Ø 65 mm × 38 mm (výška)
-
Objem na otisk : ~105 ml
-
Počet otisků : 24
-
Materiál : 100% potravinářský platinový silikon vstřikovaný
-
Teplotní rozsah : -40°C až +250°C
Použití
-
Mini individuální charlotty
-
Zmrzlé nebo pečené zákusky
-
Pěny, bavarois, panna cotta, jednotlivé dortíky
-
Sladké dezerty nebo kreativní slané přípravy
Profesionální výhody
-
Pečlivé a rovnoměrné dokončení
-
Dokonalé vyklápění, i u jemných příprav
-
Vydrží více než 2000 použití
-
Jednoduché čištění, vhodné do myčky nádobí
-
Kompatibilní s rychlým zmrazením, mražením, troubou a mikrovlnnou troubou
Vytvářejte rafinované dezerty ve velkém měřítku
Navrženo pro náročné řemeslníky, cateringové služby, restaurace a školy, tato forma formátu 600x400 mm nabízí produktivitu, odolnost a estetiku v jednom nástroji.
Související produkty
