Detaily produktu :
- Název : Forma z silikonového Tulum
- Kód produktu : PX4361S
- Rozměry formy : 300 x 400 mm
- Rozměry dutin : 56 x 56 x 34 mm (výška)
- Objem na dutinu : 90 ml
- Počet dutin : 12
- Celkový objem : 1080 ml
Vlastnosti :
- Provozní teplota : Od –60°C do +230°C
-
Kompatibilita :
- Mrazák : Odolný vůči nízkým teplotám, ideální pro mražené přípravy.
- Trouba a mikrovlnná trouba : Perfektní pro pečení až do +230°C.
- Myčka nádobí : Snadné čištění, není potřeba agresivních čisticích prostředků ani leštidel.
- Materiál : 100% potravinářský platinový silikon, netoxický, bez zápachu a chuti, pro bezpečné použití.
- Nelepivý povrch : Není potřeba mazat, perfektní vyklápění bez námahy.
- Design a odolnost : Flexibilita pro snadné vyklápění a design věrně reprodukující detaily 3D tvarů.
Popis :
Silikonová forma Tulum PX4361S z kolekce Pavoflex od Pavoni Italia je výjimečnou volbou pro profesionální cukráře. Navržena známým šéfkuchařem Antoniem Bachourem, tato forma je inspirována exotickými a květinovými tvary, které umožňují vytvářet jedinečné a sofistikované dezerty a jednohubky. Její konstrukce z platinového vstřikovaného silikonu zaručuje vysokou kvalitu a maximální odolnost, s až 3000 použitími bez ztráty vlastností.
Výhody :
- Vynikající výkon : Vysoká tepelná odolnost a zvýšená stabilita ve srovnání s kovovými formami.
- Praktičnost : Přechod z trouby nebo mikrovlnné trouby přímo do mrazáku bez rizika deformace.
- Bezpečnost potravin : Materiály testované a v souladu s normami bezpečnosti potravin.
Ideální pro : Jednohubky, dezerty, teplé i studené přípravy, kreativní cukrářství.
S formou Tulum PX4361S získávají cukrářské výtvory novou dimenzi díky výjimečné kvalitě detailů a bezkonkurenční univerzálnosti použití.