Formička na arašídy XXL 700 ml K dispozici od 08/03

Forma Cacahuète XXL 700 ml Silikomart – Profesionální klamavý entremet

Silikonová forma Cacahuète XXL 700 ml Silikomart

Forma na arašídy XXL 700 ml Silikomart je forma z platiny silikonu navržená pro vytvoření originálního dezertu ve tvaru realistické arašídy. Její design věrně reprodukuje texturovanou skořápku arašídu pro efektní trompe-l’œil, ideální do výlohy nebo jako podpisový dezert.

S objemem 700 ml umožňuje tato forma vytvořit entremet k sdílení, ideální pro profesionální cukráře, restaurace a prestižní akce.

Velmi detailní klamavý design

Vnější textura formy přesně napodobuje přirozenou skořápku arašídu, přináší reliéf a realismus vašim kreacím. Je zvláště vhodná pro:

• Čokoládový a pralinkový entremet

• Arašídová pěna

• Dezert mléčná čokoláda / karamel

• Kreace s arašídovým máslem

• Zmrzlé dezerty

• Dokončení sametovým sprejem nebo zrcadlovou glazurou

Efekt je optimální se sametovým sprejem v béžové, karamelové nebo čokoládové barvě pro zdůraznění přirozeného vzhledu.

Vysoce výkonný platina silikon

Vyrobeno z 100% potravinářského platiny silikonu, tato profesionální forma nabízí:

• Čisté a bezproblémové vyklopení

• Přesné reprodukování reliéfů

• Tepelná odolnost od -60 °C do +230 °C

• Vhodné do mrazáku, trouby a rychlého zmrazování

• Vysoká odolnost při intenzivním používání

Kvalita Silikomart zaručuje pravidelné a profesionální dokončení.

Technické vlastnosti

• Značka: Silikomart

• Model: Cacahuète XXL

• Obsah: 700 ml

• Materiál: potravinářský platinový silikon

• Provozní teplota: -60°C / +230°C

• Použití: pěna, entremety, zmrzlinový dezert

• Čištění: vhodné do myčky nádobí

• Rozměry : 196x88 h 75 mm | 700 ml

Ideální pro

• Profesionální cukráři

• Čokolatiéři

• Gastronomické restaurace

• Moderní vitrínové dezerty

• Kreace kolem pralinek a arašídů

Proč si vybrat formu Cacahuète XXL Silikomart?

• Velkorysý formát a silný vizuální dopad

• Realistická a moderní textura

• Perfektní pro podpisové dezerty

• Značka uznávaná v profesionálním světě

• Prémiový a pravidelný výsledek

Návod k použití

1. Plnit tak, aby přípravek dobře pronikl do reliéfů.

2. Úplně zmrazit před vyklopením.

3. Aplikovat sametový sprej pro zvýraznění textury.

4. Položit na tenký piškotový podklad pro elegantní dokončení.