Formy Pavoflex jsou vyrobeny z tekutého platinového silikonu nejvyšší kvality a jsou speciálně navrženy pro profesionální použití. S vnějšími rozměry 300x400 mm umožňuje každá forma pohodlnou práci v kuchyních s vysokou produktivitou.
Díky specializované výrobní technice založené na vstřikování umožňují formy Pavoflex extrémně přesné reprodukování detailů. Každý model má jedinečnou strukturu, ideální jak pro pečení v troubě, tak pro rychlé zmrazování v chladicí komoře.
Vlastnosti produktu:
- Materiál: tekutý platinový silikon
- Vnější rozměry formy: 300x400 mm
- Rozměry jednoho otisku: 124x35x30 mm (výška)
- Kapacita jednoho otisku: přibližně 90 ml
- Počet otisků: 14
- Teplotní rozsah: od -40 °C do +250 °C
Použití: Pavoflex je ideálním řešením pro tvorbu sladkých i slaných jednohubek a jednotlivých porcí. Tyto formy jsou perfektní pro pekárny, cukrárny a profesionální restaurace.
Díky vysoké odolnosti vůči extrémním teplotám lze formy Pavoflex používat jak v troubě, tak v chladicí komoře. Jejich flexibilita a přesnost je činí nezbytnými nástroji pro výrobu dezertů vyžadujících výjimečné detaily.
Tipy pro použití a údržbu:
- Před prvním použitím se doporučuje formu umýt vlažnou vodou.
- Formy jsou vhodné do myčky nádobí, ale doporučuje se používat měkkou houbičku a neabrazivní čisticí prostředky.
- Neužívejte ostré předměty, aby nedošlo k poškození povrchu formy.
Pavoflex je volbou profesionálů, kteří hledají přesnost, odolnost a možnost vytvářet esteticky propracované a inovativní cukrářské výrobky a dezerty.
