Sada Tarte Ring Honoré Ø80 mm - Silikomart Professional
Dokonalé spojení elegance a funkčnosti
Výsledek spolupráce s MOF Jean-Michel Perruchonem, Sada Tarte Ring Honoré Ø80 mm představuje francouzskou cukrářskou excelenci. Tato inovativní sada se skládá ze dvou nezbytných prvků pro rafinované a profesionální výtvory:
-
8 mikroperforovaných kruhů Ø80 mm z termoplastického materiálu, odolných vůči troubě, navržených pro rovnoměrné pečení a snadné vyjmutí z formy.
-
Silikonová forma 8 jamek Ø70 mm v13 mm, umožňující vytvořit pěny nebo krémy s dynamickým a moderním designem.
Technické detaily
-
Rozměry kruhu : Ø80 mm x v20 mm
-
Rozměry formy : Ø70 mm x v13 mm
-
Objem na jamku : 34 ml
-
Počet dutin : 8
-
Celkový objem : 272 ml
-
Kompatibilní s troubou, mražením, hlubokým zmrazením, mikrovlnnou troubou a myčkou nádobí
Ideální pro
-
Moderní koláče, sladké i slané
-
Zmrzlé nebo krémové pěny
-
Elegantní dokončení pro vitríny profesionálních cukráren
-
Prémiové cukrářské dílny
Proč si vybrat Kit Honoré Ø80 mm?
-
Vysoká tepelná odolnost
-
Snadná údržba
-
Design podepsaný Jean-Michel Perruchonem
-
Impozantní vizuální výsledek s minimálním úsilím
Inspirace
Nechte volně plynout svou představivost: šlehaná ganache z tmavé čokolády, náplň z lesních plodů nebo yuzu, křupavý křehký korpus... Kit Honoré pozvedne každý nápad s elegancí.
Alternativní text pro obrázky:
-
Moderní čokoládový koláč s graficky tvarovanou náplní
-
Bílá silikonová forma s 8 vlnitými jamkami
-
Černý mikroperforovaný kruh Ø80 mm
-
Tartelette zdobená lesklou pěnou z tmavé čokolády
