Moule Kit Tarte Ring Tornado Ø80 mm - Silikomart Professional
Popis Dejte svým cukrářským výtvorům originální a sofistikovaný nádech s Kit Tarte Ring Tornado od Silikomart Professional. Navržen v spolupráci s šéfkuchařem Davidem Vidalem, tento kompletní kit obsahuje silikonovou formu z platinum a 6 perforovaných kroužků TPlus+ 3D.
"Kroužky TPlus+ 3D vám umožňují snadno vytvářet dokonalé koláčové korpusy z křehkého těsta, které jsou křupavé a pravidelné díky své mikroperforaci, která zajišťuje rovnoměrné pečení bez bublinek. Silikonová forma platinum na druhé straně umožňuje vytvořit elegantní a originální dekoraci, která se dokonale přizpůsobí základně vytvořené s kroužkem."
Technická charakteristika :
-
Rozměry silikonové formy: Ø77 mm, výška 16 mm
-
Rozměry 3D prstenu TPlus+: Ø80 mm, výška 20 mm
-
Materiály: Potravinářský platinum silikon a perforovaný silikon TPlus+ 3D
-
Objem optimální pro rafinované individuální pečivo
Doporučené aplikace:
-
Moderní koláče
-
Individuální pěny
-
Zmrazené výtvory
-
Současné dezerty
Výhody:
-
Snadné vyklápění díky měkkému platinum silikonu
-
Homogenní vaření díky perforovaným kroužkům
-
Originální a atraktivní 3D vizuální efekt pro vaše výlohy
-
Odolnost vůči teplotám od -60 °C do +230 °C
rozhovor:
-
Dejte do myčky na nádobí
-
Odolný a znovu použitelný, navržený pro intenzivní profesionální použití
Související produkty
