Polykarbonátová forma - Velké kužely - 4 dutiny
Tato profesionální polykarbonátová forma je navržena pro vytváření velkých čokolád ve tvaru kužele s lesklým povrchem a dokonalými detaily. Vysoce kvalitní polykarbonát zajišťuje pokaždé dokonalé výsledky. Můžete také položit dvě identické formy a získat 3D obrázek.
Funkce :
- Rozměry dutiny: Ø 50 x 80 h mm
- Rozměr moule: 200 x 120 x 20 mm
- Počet dutin: 4
- Materiál: Vysoce kvalitní polykarbonát
Návod k použití:
- Čokoládu opatrně temperujte: Tento krok je zásadní pro dosažení lesklého povrchu a dokonalé textury.
- Vyplňte dutiny formy: Do dutin nalijte temperovanou čokoládu.
- Odstranění vzduchových bublin: Lehce poklepejte na formu, aby se vzduchové bubliny dostaly na povrch.
- Nechte ztuhnout: Čokoládu nechte ztuhnout při pokojové teplotě nebo dejte formu do lednice pro rychlejší vyklopení.
- 3D tvorba (volitelné): Navrstvením dvou stejných forem vytvořte 3D postavu. Každou polovinu naplňte, nechte mírně ztuhnout a poté je spojte, než čokoláda zcela ztuhne.
S touto polykarbonátovou formou vyrobte čokolády ve tvaru velkých kornoutů hodné těch nejlepších čokolád, kombinující lesk a dokonalé detaily.
