14 čokoládová forma - Arianna

Polykarbonátová forma - Arianna - 14 dutin

Tato profesionální polykarbonátová forma je ideální pro výrobu lesklých a dokonalých čokolád. Prémiový materiál zajišťuje výjimečné výsledky a pro dosažení optimální povrchové úpravy je nezbytné čokoládu před nalitím do formy řádně temperovat.

Funkce :

• Rozměry dutiny: Ø 33 x 15 h mm
• Rozměr moule: 200 x 120 x 22 mm
• Počet dutin: 14
• Materiál: Vysoce kvalitní polykarbonát

Použít:

1. Před nalitím do formy čokoládu dobře temperujte.
2. Dutiny formy naplňte temperovanou čokoládou.
3. Lehce poklepejte na formu, abyste odstranili případné vzduchové bubliny.
4. Čokoládu necháme ztuhnout při pokojové teplotě nebo ji dáme do lednice pro rychlejší odformování.

S touto polykarbonátovou formou můžete vytvářet čokolády hodné profesionálů s dokonalým leskem a texturou.