Mini Stars Decor – Sada 6 forem z platiny silikonu
Vytvořte jedním tahem dekorativní disk „hvězdné nebe“ k položení nebo embosování na vaše dezerty, moderní koláče a jednohubky. Platina silikon zaručuje ostré hrany a přesný reliéf pro profesionální vzhled, ať už pracujete s sametem, zrcadlovou glazurou, čokoládou nebo krémem.
Hlavní přednosti
-
Dvojí použití : forma k embosování nebo dekorativní disk k položení.
-
Přesný výsledek : platina silikon, čisté vyjmutí bez deformace.
-
Produktivita : sada 6 forem pro zahájení malé série.
-
Univerzální formát : dekor Ø60 mm, který se snadno centrová na dezerty o průměru 14–20 cm a jednohubky.
-
Kompatibilní s Multiflex 170 pro rychlou montáž.
Specifikace
-
Velikost formy : Ø 70 × v 2,5 mm
-
Velikost dekorace : Ø 60 × v 1,7 mm
-
Materiál : platina silikon vhodný pro styk s potravinami
-
Teploty : cca -60°C až +230°C (mražení, hluboké zmrazení, trouba)
-
Balení : sada 6 forem
Návod k použití
-
Nalijte pěnu, krém, lisované těsto, šlehanou ganáž nebo temperovanou čokoládu.
-
Zmrazte a poté vyjměte pro čistý reliéf (nebo za studena přitlačte pro embosování).
-
Položte doprostřed dezertu, moderního koláče nebo jednohubky.
-
Možný efekt sametu nebo spreje pro zvýraznění kontrastu.
Údržba
-
Vhodné do myčky; pro zachování životnosti upřednostňujte jemné mytí a sušení na vzduchu.
-
Vyvarujte se ostrých předmětů ve formách.
