Porcino - Forma ze silikonu pro jemnou gastronomii
Objevte formu Porcino, inovativní kulinářskou reinterpretaci inspirovanou přírodou, ideální pro překvapení vašich zákazníků sofistikovanými prezentacemi.
Vlastnosti :
- Rozměry : Různé formáty podle druhů hub (viz obrázek)
- Objem : 16 tvarů s objemy lišícími se podle použití
- Materiál : Potravinářský silikon, odolný vůči teplotám od -60°C do +230°C
- Využití : Ideální pro pěny, krémy, přípravy na bázi zeleniny, masa nebo ryb.
Výhody :
- Praktické : Připravte své kreace předem, uchovejte je a vyjměte těsně před podáváním.
- Univerzální : Vhodné jak pro jednohubky, předkrmy, tak hlavní jídla.
- Elegantní design : Forma Porcino dodává vašim talířům přirozený a rafinovaný vzhled.
Použití : Díky svým mnoha tvarům hub je tato forma ideální pro vytváření sofistikovaných jednohubek, překvapivých předkrmů nebo doplnění hlavních jídel. Možnost uchování příprav ve formě optimalizuje výrobní proces v kuchyni.
