Moule Silicone Pavoflex Pomponette
Vytvářejte rafinované cukrářské kreace s formou Pavoflex Pomponette, ideální pro elegantní a kreativní přípravy.
Funkce :
-
Rozměry dutiny: Průměr 36 mm x výška 17 mm.
-
Objem : 15 ml na dutinu.
-
Kapacita : 104 otisků.
-
Materiál: Vysoce kvalitní potravinářský silikon, pružný a nepřilnavý.
-
Formát: 600 x 400 mm, vhodné pro standardní profesionální desky.
Použití:
Tato forma je ideální pro sladké i slané výtvory:
- Malá sladká sousta: ganache, pěny, želé.
- Elegantní minidezerty: jednotlivé dezerty, dortové vložky.
- Slané kreace: předkrmy, mražené pyré nebo zeleninové želé.
Výhody:
-
Tepelná odolnost: Odolává teplotám v rozmezí -40 °C až +280 °C.
-
Snadné uvolnění: Díky pružnosti silikonu získáte dokonalé tvary bez námahy.
-
Zjednodušené čištění: Lze mýt v myčce na nádobí nebo jej čistěte ručně měkkým hadříkem.
Návod k použití:
- Připravte si přípravu a vyplňte každou dutinu pomocí vytlačovacího sáčku pro maximální přesnost.
- Formu vložte do mrazáku na mražené přípravky nebo do trouby na pečení.
- Před opatrným odformováním nechte vychladnout nebo ztuhnout.
Profesionální aplikace:
Tato forma, navržená pro profesionální cukráře a kuchaře, zaručuje dokonalý a jednotný výsledek, ideální pro vaše špičkové výtvory.