Sada Tarte Ring Fleur Ø80 mm – Silikomart Professional
Koláč, který kvete s elegancí
Dopřejte svým cukrářským výtvorům nádech poezie s Sada Tarte Ring Fleur Ø80 mm, inspirovanou slavným dezertem "Mon Koeur" od Christophe Michalak. Tato prémiová sada od Silikomart Professional spojuje technický výkon a jemnou květinovou estetiku pro zdokonalení vašich moderních koláčů.
Obsah sady
Tato sada se skládá ze dvou doplňujících se prvků :
-
6 kruhů z tvarově stálého termoplastického materiálu (Ø80 mm v20 mm), ideální pro rovnoměrné pečení korpusů koláčů.
-
1 silikonová forma se 6 jamkami (Ø74 mm v35 mm) pro tvarování pěny nebo krému s efektním květinovým designem k položení na těsto.
Les cercles micro-perforés sont antiadhésifs, inoxydables, et garantissent une cuisson parfaite avec une diffusion homogène de la chaleur.
Technické vlastnosti
-
Průměr jamek z křehkého těsta : Ø80 mm
-
Výška kruhů : 20 mm
-
Průměr silikonových jamek : Ø74 mm
-
Výška silikonových jamek : 35 mm
-
Objem na jamku : 90 ml
-
Počet jamek : 6
-
Celkový objem : 540 ml
-
Použití : Trouba, mrazák, rychlé chlazení
-
Podporované teploty: -60°C až +230°C
Ideální pro jaké použití?
💡 Profesionální cukráři, šéfkuchaři v gastronomii nebo nároční nadšenci, tento set je perfektním nástrojem pro:
-
Vytvořit moderní koláče s ohromujícím vizuálním efektem
-
Zkrášlit vaše výlohy květinovým efektem
-
Vytvořit dezert, který je zároveň romantický, technický a elegantní
Proč ho milujeme?
✨ Inspirováno světově uznávaným šéfkuchařem
🌸 Jedinečný a rafinovaný květinový design
🔥 Výjimečná tepelná odolnost
🎯 Rovnoměrné pečení zaručeno s mikroperforovanými kruhy
🇮🇹 Fabrication 100% italienne – Qualité Silikomart Professional
Návod k použití
-
Připravte si křehké těsto a vyložte jím TPlus+ kruhy.
-
Připravte korpus na předpečení.
-
Připravte svou oblíbenou pěnu nebo krém a nalijte ji do silikonové jamky.
-
Jemně vyklopte, položte na svůj korpus a ozdobte podle své inspirace.
Obsah krabice
-
1 silikonová forma 6 jamek Ø74 v35 mm
-
6 mikroperforovaných kruhů Ø80 mm v20 mm
Sázejte na květinovou eleganci pro vaše výlohy.
Související produkty
