Potravinářské gelové barvivo Holly Green – Rainbow Dust ProGel (25 g)
Dejte svým výtvorům přirozenou a slavnostní intenzitu s koncentrovaným barvivem Holly Green z řady ProGel. Tato hluboká a bohatá "cesmínová" zelená je nezbytným odstínem pro vaše vánoční témata, rostlinné dekorace nebo pro dodání charakteru vašim dezertům. Díky profesionální gelové formulaci získáte tmavý a živý odstín, aniž byste narušili texturu cukrové hmoty nebo krémů.
Intenzivní zelená a profesionální výkon
-
Vysoká krycí síla: Jeho vysoká koncentrace umožňuje dosáhnout hlubokých a sytých zelených odstínů s minimálním množstvím gelu, což zaručuje úsporu při použití.
-
Kontrolovaná konzistence: Formulováno na bázi tapiokového škrobu, toto barvivo nezředí cukrovou hmotu, mandlovou pastu ani máslový krém. Vaše modelování si zachová pevnost.
-
Ergonomické balení: Měkká tuba s bezpečnostní plombou umožňuje přesné dávkování kapka po kapce a zároveň chrání pigmenty před oxidací.
-
Úplná všestrannost: Ideální pro barvení sušenek, makronek, Candy Melts (přidáváním po malých dávkách) a těst na pečení před pečením.
Tipy pro použití a bezpečnost
-
Začlenění: Odstraňte bezpečnostní pečeť, naneste malý špičatý množství gelu a důkladně prohněťte (nebo promíchejte stěrkou), dokud nedosáhnete dokonale rovnoměrného odstínu.
-
Zesílení: Barva se vyvíjí postupně během míchání. Přidávejte gel postupně, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu "cesmínové zelené".
-
Certifikace a kvalita: Produkt certifikovaný jako košer, splňující přísné potravinářské normy.
-
Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě, chráněné před světlem, aby se zachovala hloubka zeleného pigmentu.
Technické vlastnosti a složení
-
Čistá hmotnost: 25 g.
-
Složení: Zvlhčovadlo (E422), barviva (E155, E102, E133), voda, modifikovaný škrob (tapioka).
-
Alergeny: Vyrobeno v prostředí, které může obsahovat stopy mléka, sóji, vajec a ořechů.
-
Opatření: Barvivo E102 může mít nežádoucí účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Vše o ProGel Racing Green (Tipy a triky)
Proč zvolit Holly Green místo klasické zelené? Holly Green obsahuje nádech hnědé (pigment E155), což mu dává typickou organickou hloubku listů cesmíny nebo jedle. Je to nejvíce "přírodní" zelená v řadě, ideální pro vyhnutí se "křiklavému" nebo umělému vzhledu na tematických dortích.
Vydrží barvivo Holly Green pečení? Ano, pigmenty ProGel jsou stabilní při vysokých teplotách. Můžete barvit své piškoty nebo těsta na sušenky; zelená zůstane tmavá a elegantní i po pečení, aniž by zhnědla.
Jak získat velmi tmavou lesní zelenou? Pokud chcete svůj Holly Green ještě více ztmavit, můžete přidat malý dotek ProGel Black (černá). Naopak pro mechovější zelenou jej smíchejte s trochou Ocher (okrová).
