Tekuté potravinářské barvivo Wilton – Classic Black 30 g

Wilton Liquid Color Classic Black je dokonalým spojencem pro dosažení intenzivní a jednotné černé ve všech vašich cukrářských výtvorech. Jeho vodou rozpustný vzorec na bázi vody, obohacený o glycerin, dokonale přilne k polevám, máslovým krémům, cukrovým hmotám a ganache, zajišťující optimální a trvalé krytí.

Navržen jak pro nadšence, tak pro profesionály, tento tekutý barvivo se vyznačuje tekutou texturou, která umožňuje přesné dávkování a různé kreativní efekty: jednotný odstín, přechody, akvarel nebo dekorativní detaily.

Hlavní přednosti:

• Vodou rozpustný: snadno se míchá s tekutými a krémovými přípravky.

• Intenzivní pigmenty: hluboká černá pro elegantní a profesionální dokončení.

• Vzorec obohacený o glycerin: lepší krytí a přilnavost.

• Přesný kapkový aplikátor: kontrolovaná aplikace pro dokonalé dávkování.

• K dispozici ve 14 živých odstínech pro rozšíření vašich tvůrčích možností.

Charakteristiky :

• Obsah: 30 g

• Barva: Klasická černá (Classic Black)

• Složení: glycerol, voda, barviva: E129 (Allura Red AC), E122 (azorubin), E133 (brilantní modř FCF), E104 (chinolinová žluť), E110 (oranžová žluť S), konzervant: E211, kyselina: E330.

• Upozornění: E129, E122, E104 a E110 mohou mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost dětí.

• Maximální dávka použití: 4,2 g/kg.

• Certifikace : Halal, vhodné pro vegetariány a vegany.

• Skladování: na suchém místě, chráněném před světlem.

Doporučené použití

• Zesilte barvu vašich polev, cukrářských hmot a máslových krémů.

• Dosáhnout efektů hluboké černé na vašich dezertních vrstvách, cupcacích a vrstvených dortích.

• Vytvářet moderní dekorace (mramorový efekt, jedlé barvy, přechody).