PME Candy Buttons – Blanc (340 g / 12 oz)
Ideální alternativa k bílé čokoládě: jednoduchá, hladká a lesklá.
Candy Buttons PME Blanc jsou sladké potahové pastilky s jemnou vanilkovou chutí, navržené tak, aby se snadno rozpouštěly bez temperování.
Nabízejí texturu a lesk bílé čokolády bez technických obtíží a nákladů klasického potahu.
Proč je vybrat?
Protože se perfektně rozpouští, potahují a tuhnou bez teploměru a temperování.
Ekonomické a rychlé řešení, ideální pro:
-
Namáčení vašich cake pops, sušenek a ovoce
-
Potažení vašich cupcakes nebo dortů zářivou bílou polevou
-
Vytváření formiček a fondánových dekorací
-
Kreslení bílých a lesklých kapek na vaše dezerty
Candy Buttons PME se po použití snadno rozpouštějí a zaručují rovnoměrné a hedvábné pokrytí.
Snadné použití
Dvě jednoduché metody:
-
V mikrovlnné troubě: ohřívejte 30 sekund na střední výkon, promíchejte, poté opakujte po 15 sekundách, dokud nedosáhnete tekuté konzistence.
-
Ve vodní lázni: nechte pomalu rozpustit 5 až 8 minut za pravidelného míchání.
Po vychladnutí lze pastilky znovu několikrát rozpustit bez ztráty textury a lesku.
Jemná a vyvážená chuť
Candy Buttons Blanc od PME nabízejí jemně vanilkovou chuť, perfektní pro všechny vaše sladké výtvory.
Dodávají čistě bílou barvu a hladký a čistý vzhled, ideální pro svatební, křestní témata nebo elegantní cukrářské výrobky.
Ingredience
Cukr, palmový tuk, sušené mléko, sušená syrovátka (mléko), emulgátory (E322, E476), aroma.
Může obsahovat: sóju, arašídy a ořechy.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
| Hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energie | 2280 kJ / 545 kcal |
| Tuky | 33 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 32 g |
| Sacharidy | 59 g |
| z toho cukry | 58 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Sůl | 0,1 g |
Používací rady
-
Nepřehřívejte: textura musí zůstat hladká a tekutá.
-
Pro obarvení bílých Candy Buttons použijte liposolubilní potravinářská barviva.
-
Pro ultra lesklý efekt nechte ztuhnout při pokojové teplotě.
-
Skladujte na suchém místě, chráněném před světlem a vlhkostí.
Čistá hmotnost: 340 g
Aroma: Jemná vanilka
Původ: Portugalsko
Klíčové výhody
-
✅ Není potřeba temperování
-
✅ Stabilní lesk a jednotná barva
-
✅ Tekutá textura, snadná k práci
-
✅ Možnost opakovaného přetavení
-
✅ Nižší cena než u klasické čokolády
Les Candy Buttons PME Blanc jsou volbou moderních cukrářů: dokonalý vzhled, snadná manipulace a vanilková chuť, která okouzlí všechny gurmány.
