Isomalt Violet Předtemperovaný 125 g – Squires Kitchen
Ametyst, fialové drahokamy, krystalické kapky, průsvitné třpytky… Isomalt Violet Squires Kitchen umožňuje vytvářet sofistikované dekorace bez přidání barviva. Již temperovaný, taví se přímo v mikrovlnné troubě a zpracovává se jako tažený cukr, ale s trvalým leskem a bez citlivosti na vlhkost.
Intenzivní fialový odstín (E129, E133) poskytuje ultra pigmentované výsledky a zároveň zůstává průsvitný, ideální pro vitrážové sušenky, jedlé drahokamy a dekorace ve stylu „skla“.
Proč jej používat?
-
Fialová barva již integrovaná, není potřeba barvivo.
-
Krystalický a lesklý vzhled, leští se hořákem.
-
50 % méně kalorií než klasický cukr.
-
Nezbělá při kontaktu s vlhkostí.
-
Formát Easy Pip: rychle se rozpouští a snadno dávkuje.
Ideální pro:
-
Fialové drahokamy typu ametyst
-
Designové efekty „rozbitého skla“
-
Dekorativní kapky na květinové dorty nebo galaxy cakes
-
Hladké a průsvitné vitrážové sušenky
-
Umělecký tažený cukr a vyřezávané dekorace
💡 Tip od odborníka: Pro realistický efekt drahokamu smíchejte dva odstíny fialové při částečném nalévání nebo přidejte studený perleťový závoj.
Návod k použití
-
Nalijte isomalt do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.
-
Ohřívejte po dávkách po 30 sekundách, mezi tím míchejte.
-
Používejte rukavice (riziko vážných popálenin).
-
Nechte bubliny rozplynout před naléváním.
-
Okraje vyhlaďte hořákem, pokud je to potřeba.
⚠️ Nikdy nesvěřujte horký isomalt dítěti.
Složení :
Isomalt, barviva: E129, E133.
Alergeny
Může obsahovat stopy ořechů.
Alergeny z výrobního závodu: vejce, mléko, sója, ořechy, siřičitany, lepek.
✔ Vhodné pro vegetariány & vegany
✔ Bez GMO
✔ Bez cukru (bez sacharózy)
