Isomalt Předtemperovaný Oranžový 125 g – Squires Kitchen (Připravený k použití)
Intenzivní barva připravená k použití, bez nutnosti přidávat barvivo: Isomalt Oranžový předtemperovaný Squires Kitchen se přímo rozpouští v mikrovlnné troubě a nabízí jasný odstín ideální pro vitrážové sušenky, jedlé drahokamy, dekorativní střepy a efekty tónovaného skla.
Díky formátu Easy Pip se každá pastilka snadno dávkuje a rychle rozpouští, perfektní pro vytváření malých přesných detailů nebo uměleckých vyřezávaných dekorací.
Proč je nezbytný v cake designu
-
Již zbarvený oranžově, lesklý a intenzivní.
-
Připravený k použití, není třeba temperovat.
-
Nelepí na vlhkost jako cukr.
-
Ideální pro odlévání a tažený cukr, hladký a průhledný výsledek.
-
Stabilní barva po rozpuštění, i na tenkých vrstvách.
-
Bez přidaného cukru: o 50 % méně kalorií než sacharóza.
Nápady na použití
-
Umělecké střepy „efekt malby“
-
Šperky, kameny a barevné drahokamy
-
Střed vitrážových sušenek (jako barevná vitráž)
-
Dekorativní kapky na texturované dorty
-
Vyřezávaný tažený cukr a abstraktní tvary (moderní topper)
Profesionální tip: Pro třpytivý drahokamový efekt odstraňte prach z formy na silikon pomocí perleťového lesku před nalitím isomaltu.
Návod k použití
-
Nalijte požadované množství do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.
-
Ohřívejte po 30 sekundách, mezi každým ohřevem promíchejte.
-
Používejte rukavice: isomalt se stává extrémně horkým.
-
Po ukončení varu nalijte do formy nebo zpracujte.
-
Pro vyhlazení okrajů krátce přejděte plamenem hořáku.
⚠️ Nesmí být manipulováno dětmi.
Složení:
Isomalt, barviva: E104, E129.
Alergeny
Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Alergeny přítomné ve výrobním závodě: vejce, mléko, sója, skořápkové plody, siřičitany, lepek.
✔ Vhodné pro vegetariány a vegany
✔ Bez GMO
✔ Bez cukru (bez sacharózy)
