FunCakes Glaze Topping Or je navržen tak, aby zvýraznil vaše cukrářské výtvory s intenzivním a elegantním zlatým zrcadlovým efektem. Tento ledový přeliv připravený k použití umožňuje dosáhnout profesionálního vzhledu bez složitých technických kroků, vhodný jak pro amatérské cukráře, tak pro profesionály.
Díky své tekuté textuře použitelnému za studena se snadno nanáší pomocí stěrky a zajišťuje hladký, rovnoměrný a lesklý povrch. Jeho zlatá barva okamžitě dodává dezertům, bavarois a moderním zákuskům prémiový vzhled, ideální pro oslavy, akce a výstavní vitríny.
Také nazývaný studená želé, tento glaze topping zaručuje konzistentní a vizuálně působivý výsledek.
Hlavní vlastnosti
-
Typ: Glaze Topping / ledový přeliv
-
Použití: zrcadlová glazura za studena
-
Jiný název: studená želé
-
Barva: zlatá
-
Čistá hmotnost: 375 g
-
Aplikace: stěrka nebo špachtle
-
Použití: dorty, zákusky, bavarois, moderní dezerty
Pokyny k použití
Před použitím produkt dobře promíchejte, aby měla homogenní konzistenci. Naneste přímo na dobře vychlazený dezert pro optimální výsledek. Rovnoměrně rozetřete pomocí stěrky. Nechte několik minut odpočinout, aby se plně projevil zrcadlový efekt před podáváním.
Ingredience
Glukózový sirup, voda, koncentrát (saflor, citron), kyselina (E330), regulátory kyselosti (E327, E331, E341), barviva (E100, E172), želírující látky (E401, E407, E440), konzervant (E202).
Alergeny
Může obsahovat stopy sóji, oxidu siřičitého a siřičitanů (E220–E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l vyjádřeno jako SO₂.
Výživové informace na 100 g
-
Energie: 1101 kJ / 259 kcal
-
Tuky: 0,0 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
-
-
Sacharidy: 64,0 g
-
z toho cukry: 49,0 g
-
-
Bílkoviny : 0,0 g
-
Sůl : 0,1 g
Certifikace
-
Produkt certifikovaný Halal
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Po použití dobře uzavřete, aby se zachovala kvalita a lesk produktu.
