Nasekané mandle ve zrnech ze Sicílie – 1 kg

Pariani – Italská excelence v sušeném ovoci

Výjimečná ingredience, v srdci sicilské tradice.
Nasekané mandle Pariani, pocházející z druhu Prunus amigdalus, jsou vybírány z nejlepších plantáží Sicílie. Jejich jemná aroma, přirozeně sladká chuť a křupavá textura z nich činí nezbytnou ingredienci pro mistry chuti.

Esence Sicílie v každém zrnu

Mandle Pariani jsou sklizeny pod sicilským sluncem, oloupány a jemně nasekány na zrníčka o velikosti 2 až 4 mm, ideální pro dokončování, pralinky nebo křupavé vložky.
Jejich aromatický profil, složitější než u běžných mandlí, přináší hloubku a bohatost vašim cukrářským výrobkům, zmrzlinám a čokoládovým kreacím.

Textura: křupavá
Barva: přírodní slonovinová bílá
Chuť: jemná, kulatá a typická pro čerstvou mandle

Výhody produktu

• 🌿 100 % sicilské mandle (Prunus amigdalus)

• 🇮🇹 Původ: Sicílie (Itálie)

• Ideální granulometrie: 2–4 mm

• Autentická a nehořká aroma

• Profesionální použití: cukrářství, čokoládovnictví, zmrzlinářství

• Bez GMO – Neionizováno – Bez přídavných látek a konzervantů

Ideální použití

• Dekorace na koláče, dezerty, sušenky, máslové sušenky

• Ingredience pro nougat, gianduja, pralinky

• Jako topping na zmrzliny, pěny, parfaity

• Směs do těsta na sušenky nebo piškoty

Složení a alergeny

Ingredience: 100 % sicilská mandle.
Alergeny: může obsahovat stopy pistácií, lískových oříšků, vlašských ořechů, pekanových ořechů, makadamových ořechů, kešu, para ořechů, sezamu, sóji a mléka.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g

Skladování a použití

• Skladujte na chladném a suchém místě, chráněném před vlhkostí a teplem.
  

• Produkt v vakuovém balení pro zachování čerstvosti a aroma.

Podpis Pariani

Italská rodinná firma známá svou odborností na prémiové sušené ovoce, Pariani představuje řemeslnou dokonalost.
Každé mandle vypráví příběh země, klimatu a sicilské tradice.
Produkt navržený pro šéfkuchaře, kde se přirozenost a přesnost setkávají.