Prášek CMC Pure Wilton – 250 g
Prášek CMC Pure Wilton 250 g je ideálním pomocníkem cukrářů a cake designerů, kteří chtějí zdokonalit texturu a pevnost svých výtvorů. Používá se jako stabilizátor a zahušťovadlo, které umožňuje získat pevnější, pružnější a lépe zpracovatelné přípravy a zároveň prodlužuje jejich čerstvost.
Výhody prášku CMC Wilton 250 g:
-
Zlepšuje texturu a strukturu těst, krémů a směsí.
-
Udržuje vaše dorty a sušenky déle vláčné.
-
Zabraňuje oddělování směsí díky stabilizační funkci.
-
Jednoduché dávkování: 1 až 2 g na 100 g těsta nebo směsi.
-
Perfektní pro sušenky, cupcakes, cukrovou hmotu a cookies.
Vlastnosti produktu :
-
Obsah: 250 g.
-
Ingredience: E466 (100%).
-
Kvalita: Certifikováno Halal, vhodné pro vegetariány a vegany.
-
Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě, chráněném před vlhkostí.
Tipy pro použití :
-
Přidejte doporučené množství přímo do těsta.
-
Dobře promíchejte pro rovnoměrné rozložení.
-
Pro cukrovou hmotu přidejte prášek, aby byla pevnější a lépe tvarovatelná.
Proč si vybrat CMC Wilton 250 g?
-
Známá a profesionální značka.
-
Velká kapacita pro pravidelné použití.
-
Ideální pro optimalizaci textur v moderní i tradiční cukrařině.