Prášek CMC Pure Wilton – 250 g
Prášek CMC Pure Wilton 250 g je ideálním pomocníkem cukrářů a cake designerů, kteří chtějí zdokonalit texturu a pevnost svých výtvorů. Používá se jako stabilizátor a zahušťovadlo, který umožňuje získat pevnější, pružnější a snadno zpracovatelné přípravy a zároveň prodlužuje jejich čerstvost.
Výhody prášku CMC Wilton 250 g:
-
Zlepšuje texturu a strukturu těst, krémů a směsí.
-
Udržuje vaše dorty a sušenky déle vláčné.
-
Zabraňuje oddělování směsí díky své stabilizační funkci.
-
Jednodávkování : 1 až 2 g na 100 g těsta nebo směsi.
-
Perfektní pro sušenky, cupcakes, fondán a cookies.
Vlastnosti produktu :
-
Obsah : 250 g.
-
Ingredience: E466 (100%).
-
Kvalita : Halal certifikováno, vhodné pro vegetariány a vegany.
-
Skladování : Uchovávejte na suchém a chladném místě, chráněném před vlhkostí.
Návod k použití:
-
Přidejte doporučené množství přímo do těsta.
-
Dobře promíchejte pro rovnoměrné rozložení.
-
Pro fondán přidejte prášek, aby byl pevnější a lépe tvarovatelný.
Proč si vybrat CMC Wilton 250 g?
-
Známá a profesionální značka.
-
Velká kapacita pro pravidelné použití.
-
Ideální pro optimalizaci textur v moderní a tradiční cukrařině.
