Kapky hořké čokolády - 1000g
Popis produktu
Kapky hořké čokolády BAM jsou nezbytností pro všechny vaše cukrářské výtvory. S 55,6 % kakaa, čistým kakaovým máslem a špetkou přírodní vanilky nabízí tato čokoláda vyváženou chuť, která je zároveň intenzivní a jemně hořká. Univerzální, je ideální pro přípravu pěn, čokoládových dekorací, krémů, polev, sušenek a mnoha dalších dezertů, kde je autentická chuť čokolády středem receptu.
Ve formě malých kapek se čokoláda rychle a rovnoměrně rozpouští, což zaručuje dokonalou texturu pro všechny vaše přípravy. Praktické balení uchovává čerstvost a aroma i po otevření. Certifikováno bez lepku, tato čokoláda je vhodná také pro širokou škálu dietních potřeb.
Složení:
- Kakaová hmota
- Cukr
- Kakaové máslo
- Emulgátor: sójový lecitin
- Přírodní vanilková aroma
Může obsahovat stopy mléka.
Suché kakaové látky: minimálně 55,6 %.
Pokyny pro skladování:
Uchovávejte kapky hořké čokolády BAM při teplotě mezi 15 a 20 °C na suchém a tmavém místě. Nevystavujte přímému světlu ani nepřekračujte pokojovou teplotu 25 °C. Vyhněte se skladování v lednici.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
- Energie: 2297 kJ / 549 kcal
- Tuky: 36,1 g
- z toho nasycené: 21,6 g
- Sacharidy: 46,2 g
- z toho cukry: 43,5 g
- Vláknina: 8,1 g
- Bílkoviny: 5,1 g
- Sůl: 0,01 g
