Renshaw Extra Fondant 1kg - Modrá
🌟 Pevný a všestranný fondán:
Renshaw Extra Fondant na potahování modrý je ideální volbou pro cukráře, kteří hledají jak elasticitu, tak pevnost. Jeho pevná struktura zaručuje precizní práci i za vysokých teplot a vlhkosti, aniž by byla ohrožena kvalita.
Skvělý pro potahování dortů s hedvábným povrchem, tento fondán je také perfektní pro tvorbu komplexních dekorací. Jeho jemná vanilková příchuť nenápadně doplňuje vaše sladké výtvory, aniž by ovlivnila jejich dominantní chutě.
📋 Vlastnosti:
- 🌡️ Odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám: Udržuje tvar a elasticitu i při vysokých teplotách nebo silné vlhkosti.
- 🍰 Dokonalý povrch: Dodává dortům hladký a hedvábný vzhled s ostře definovanými okraji.
- 🖌️ Všestranný: Ideální pro potahování dortů a tvorbu komplexních dekorací.
- 🍦 Vanilková příchuť: Jemná a lehká chuť, která se skvěle hodí ke všem druhům cukrářských výrobků.
Pro kulatý dort o průměru 24-26 cm nebo čtvercový dort 20x20 cm počítejte přibližně s 500 g fondánu na kompletní potah. Tento balíček o 1 kg vám umožní vytvořit několik výtvorů.
⚖️ Nutriční hodnoty (na 100 g):
- Energie: 1695 kJ / 401 Kcal
-
Tuky: 5,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 3,2 g
-
Sacharidy: 87,5 g
- z toho cukry: 85,8 g
- Bílkoviny: 0,0 g
- Sůl: 0,0 g
🍃 Složení:
- Cukr
- Glukózový sirup
- Palmový olej
- Hydratační látka: Glycerol (E422)
- Emulgátor: Mono- a diglyceridy mastných kyselin (E471)
- Stabilizátory: Arabská guma (E413), Karboxymethylcelulóza (E466)
- Konzervant: Sorban draselný (E202)
- Barvivo: Červeň Allura AC (E122) — E122 může ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.
- Přírodní aroma
🌱 Vhodné pro všechny:
- ✅ Vhodné pro vegetariány a vegany.
- ✅ Certifikováno jako halal a košer.
⚠️ Alergeny:
Vyrobeno v závodě, který zpracovává také ořechy.
💡 Tipy pro použití:
- Prohněťte fondán, dokud nebude měkký.
- Rozválejte ho na pomoučeném povrchu, aby se nelepilo.
- Potáhněte dorty pro hladký vzhled nebo vytvořte originální vzory.
🎯 Profesionální tipy:
Pokud fondán ztvrdne, lehce ho ohřejte v mikrovlnné troubě po 10 sekundových intervalech, aby změkl.
👉 Objednejte si nyní svůj Renshaw Extra Fondant Modrý 1kg a pozvedněte všechny své cukrářské výtvory!