Cukrová hmota Midnight Blue – 250g

Midnight Blue přináší elegantní hloubku vašim výtvorům (hvězdné noci, galaxie, svatba, zima). Cukrová hmota FunCakes je pružná, hladká a snadno zpracovatelná: rozvaluje se tence, ztuhne po modelování a její saténový povrch zaručuje čisté okraje.

Klíčové body

• Barva: intenzivní noční modrá, perfektní kontrast k zlaté/stříbrné.

• Textura: tvárná, drží tvar po zaschnutí.

• Použití: potahování, přesné výřezy, květiny, mašle, figurky.

• Chuť: vanilka.

• Certifikace: Bez lepku, Halal, Košer.

Návod k použití

1. Hnětejte 2 minuty pro změkčení.

2. 10 s na 700 W max.

3. Rozválejte na moučkovém cukru/kukuřičném škrobu, ihned uhladit.

4. Pro jemné modelování přidejte špetku CMC/tylo.
   Orientační množství: ~500 g na potažení kulatého dortu Ø20 cm (výška ~10 cm). Balení 250 g je ideální pro cupcakes, sušenky a malé disky.

Složení

Cukr (79 %), rostlinné tuky (palma, jádro palmy), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo E422, zahušťovadla E415, E466, barviva E153 (rostlinné uhlí), E133 (brilantní modř FCF), E129 (červeň allura AC), emulgátor E471, konzervant E200, rostlinná vláknina, regulátor kyselosti E330, aroma.
Upozornění: E129 může mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Alergeny: může obsahovat mandle.
Skladujte v chladu a suchu, chráněné před světlem. Čistá hmotnost: 250 g.

Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 401 kcal (1694 kJ) • Tuky 6,7 g z toho nasycené 4,9 g • Sacharidy 86,0 g z toho cukry 83,0 g • Bílkoviny 0,0 g • Sůl 0,10 g.

Technický list

• Značka: FunCakes

• Kód: F20340

• Barva: Midnight Blue

• Povrch: saténový

• Použití: potahování, řezání, modelování